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關(guān)于美食的作文300字 香米糕

去年春節(jié)的一個(gè)晚餐,我們?nèi)易谝黄鹱鱿忝赘?,我在旁邊看,看得入迷了,我向媽媽提出我要做香米糕?/p>

奶奶告訴我做香米糕,首先要把香米磨成粉,拌好,做成古錢(qián)幣的樣子。再放下去蒸。等米糕蒸熟后,再把香米糕攥成圓形,再把小圓球放到磨具里,按磨具的樣子壓好,然后把磨具上面的模拿去,再把米糕拿出來(lái)一個(gè)接著一個(gè)印。精美的米糕有圓形、壽桃形、方形。奶奶告訴我:“各形有各形的吉言說(shuō)法。”我按奶奶說(shuō)的方法認(rèn)真練習(xí),終于做出美美的香米糕了!

我做的香米糕拿去廚房加工好了,熱氣騰騰的香米糕,端上了桌子。我大口大口地吃著,這頓香米糕格外香甜,香米糕細(xì)膩而柔,柔而Q,香中帶甜,甜中帶甘。我們這么繁多細(xì)節(jié)香米糕,平常很少見(jiàn)。

爸爸告訴我:“別看這香米糕現(xiàn)在還不是很珍貴,許多年后,它會(huì)成為地方失傳的文化。”我慶喜我學(xué)會(huì)了制作香米糕,還吃上了自己做的香米糕。

我將永遠(yuǎn)記住這文化制作的細(xì)節(jié),難忘那久久留在口舌中純香的香米糕。

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