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每逢佳節(jié)倍思親

又到了一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)了!在上海的姑媽姑父還是沒有回來!

從小,姑媽便是我的玩伴,那時姑媽放學(xué),便牽著我去她家玩,她的同學(xué)們也去玩,然后那些同學(xué)全都認(rèn)識了我。

猶記得前年春節(jié)。天氣晴朗,四處洋溢著喜氣洋洋的鞭炮聲,炸開新年,迎來新年。此時,我與姑媽一家人正在那里燒烤!

“快!快點涮油,快焦了!”姑父焦急的聲音傳來,我急忙用刷子刷了點油到羊肉串上,誰知手一抖,油都撒到炭火上面去了,“咣”火花四射,隨后又下去了,我一看又焦了!“唉,這已經(jīng)是第七個失敗品了!”我摸著后腦,嘆了一口氣,哎!

姑媽聞聲走過來,拍了拍我的肩說:“別垂頭喪氣的,看姐的!”因為她認(rèn)為她還年輕,所以自稱“姐”。說著拿了一個羊肉串,在鹵水里一蘸,放在燒烤架上。過了幾秒,她拿出刷子從油碗里沾了一下,涂在羊肉串上,轉(zhuǎn)一下,刷一下,再熟練地從孜然袋子里抓起一把孜然慢慢的慢慢的灑在羊肉串上。在高溫下羊肉串開始飄著香味,羊肉串從紅色慢慢變成深灰色。這時姑媽灑上孜然,羊肉串出架了,可以吃了。坐在旁邊的我和姑父似餓狼般的,眼睛發(fā)綠,直勾勾地盯那羊肉串。真香!

于是,在姑媽的指導(dǎo)下,我的燒烤技術(shù)越發(fā)嫻熟,烤出了許多香味四溢的美食,我們就這樣吃了烤,烤了吃。姑媽在抓著烤串吃,滿嘴流油,完全不顧她的淑女形象!在一旁的姑父抓著玉米棒,用唐老鴨啃法吃力地啃著玉米。陽光照在我們身上,將我們照得熠熠生輝。而我卻在那兒不停地烤,臉上有油有灰有汗水,一邊燒烤著,嘴里還叼著一塊烤好的五花肉,真好吃,讓我好吃得想哭。

時間如閃電,馬上又要快到春節(jié)了,不知是否又能吃到香味四溢的羊肉串了!

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