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年味兒_家鄉(xiāng)的春節(jié)作文900字

抬頭仰望著那濃墨似的夜空,夜空中紅紫相間,不一會兒便被那濃墨似的顏色覆蓋。雪飄然而下,大雪紛飛北風呼嘯,寒冷的空氣襲來。此時,屋里傳來了喧鬧聲和忙碌聲。

廚房里傳來了熱騰騰的水蒸氣,這渲白的水蒸氣中夾雜著那焦香味兒,這般香味兒很快彌漫了整個屋子,我仿佛也聞到了香味兒,放下書走了出來。

過年的氣氛格外的熱鬧,此時此刻,家家中都不時傳來那一陣陣爽朗的笑聲,這笑聲仿佛把那鵝毛大雪都融化了。

門外的爆竹聲伴隨著我們走進那新的一年,屋里仿佛炸開了鍋。小孩子的吵鬧聲,大人們的歡笑聲融合在了一起,就像是一首過年的交響曲。我的姥姥正在廚房中忙碌,那香味把我所吸引,我忍不住一探究竟。姥姥手中握著一個搟面杖,一個個又厚又大的面團在姥姥的手里都變成了一張張如紙似的薄皮,這些薄皮晶瑩剔透一個個又輕又薄宛如一根羽毛一般輕。只見姥姥拿起了一雙筷子把那綠油油的芹菜和那豬肉攪拌在一起,再放上幾滴香油顏色光鮮亮麗味道秀色可餐。把這些料放入鍋中一炒那一團水蒸氣撲面而來,使人睜不開眼睛。姥姥炒餃子餡的手法尤為奇別,那木鏟仿佛活了一樣,姥姥的手和這木鏟合二為一,在小火上快速翻炒倒入盤內(nèi),香味兒撲面而來這種香味兒一直在勾引著我的味蕾,等它完全冷卻之后。姥姥一手拿起剛才搟的餃子皮兒一手拿起餃子餡兒,把餡兒快速的放入皮兒中再緊緊地包住,這手法非常嫻熟,可也說是一氣呵成。

一個個小巧玲瓏的餃子放入熱騰騰的水鍋中,水鍋隨著一陣陣的熱氣,一個個餃子在熱水中翻滾著,不一會兒,一鍋熱騰騰的餃子出鍋了。餃子冒著熱氣兒冒著香氣兒,一個個外觀精致這一張張餃子皮像是透明似的。里面的餃子餡兒被看得一清二楚。這中國的傳統(tǒng),過年中,餃子是必不可少的,但是還有一樣東西那就是醋,這餃子和這醋配在一起那可真是天地絕配呀。熱騰騰的醬香味兒再配上那醋味兒讓人垂涎又止。

隨著新年的倒計時時鐘在不停地轉(zhuǎn)動,我們用新的姿態(tài)迎接新年。

時光流逝歲月如梭,春節(jié)就是這樣一個接著一個過去了。它意味著親人的團聚,意味著卸下了一年的負擔。我們都應珍惜春節(jié)這個不可多得的節(jié)日,哪怕僅僅為了親人的團聚。因為它是你心中最燦爛的一束光輝。

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