今天早上我和媽媽和我在家，我給媽媽說：“媽媽我給你做做早餐吧！”媽媽非常高興地說：“好啊，你給我做什么好吃的呢？”我說：“就做煎雞蛋吧”。因為我見過媽媽煎雞蛋的過程。說干就干，我先把油倒進(jìn)鍋中，等油溫起來時，先把火開到最小，再把準(zhǔn)備好的雞蛋，在鍋邊輕輕一碰，蛋清蛋黃就完整的流到了鍋中，我正在高興時，鍋中的油發(fā)出了“噼噼啪啪”的響聲，幸虧媽媽早有準(zhǔn)備，迅速的把鍋蓋蓋到了上面，這才有驚無險，避免了被油點，燙傷的后果。就這樣在媽媽的指導(dǎo)下，我開心的完成了第一次做早餐、煎雞蛋的經(jīng)歷。
雖然我煎出的雞蛋顏色不怎么漂亮，但我還是吃的非常爽口，同時我也明白了一個道理，那就是看花容易，繡花難??！