每個(gè)人在人生中都有第一次嘗試,嘗試中有成功也有失敗。每個(gè)人都不一定每次都能成功,我也不例外。
我愛(ài)吃煎雞蛋,第一次嘗試煎雞蛋是一次驚險(xiǎn)地煎雞蛋表演,以前吃的雞蛋都是媽媽做好的。有一次突然冒出個(gè)想法,想自己煎雞蛋。
第一次煎雞蛋,我先向媽媽請(qǐng)教煎蛋的步驟和方法,然后就在廚房里,手忙腳亂做起來(lái),拿雞蛋的時(shí)候,差點(diǎn)把雞蛋給掉進(jìn)垃圾桶。打蛋的時(shí)候,不是把雞蛋液體濺出來(lái),就是把蛋殼碎片掉進(jìn)盛雞蛋的碗里了。我感到自己真的是笨手笨腳。準(zhǔn)備工作完成后,終于到了,最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)——煎蛋。
我洗好鍋,把鍋放到火爐上開始熱鍋。聽見(jiàn)滋滋的聲音,不一會(huì)兒,鍋?zhàn)永锏乃捌鹋輥?lái),鍋燒干了,便向鍋內(nèi)加油,當(dāng)鍋內(nèi)開始冒煙時(shí),我一緊張就急忙把蛋倒進(jìn)鍋?zhàn)永?。只?jiàn)那雞蛋掉進(jìn)鍋?zhàn)永锖?,立刻四散開來(lái),在油的世界里,四處游蕩。我長(zhǎng)舒了一口氣,可是我不知為什么,我忽然慌了,雞蛋還沒(méi)成型,恐怕就快要燒糊了!我急忙翻面,可惜那面早已經(jīng)變成了一堆黑色的鍋巴。啊,這次煎蛋失敗了,但是我,我想下次有機(jī)會(huì)我一定要再試一次。
第二天早上,我想早餐吃煎蛋。早上,天蒙蒙亮我就起來(lái)了。稀里糊涂地來(lái)到廚房準(zhǔn)備煎蛋。我照常地打蛋然后熱鍋準(zhǔn)備倒蛋。睡意蒙蒙的我不知道為什么,看見(jiàn)鍋冒煙了,我立刻稀里糊涂地倒了下去。只聽只“滋——”的一聲,煙越來(lái)越大,我想為什么會(huì)這樣的呢?是不是少放了什么呀!不管了,繼續(xù)弄我的算了。我翻了面之后才發(fā)現(xiàn),那一面根本燒糊了,這時(shí)我才知道我忘記放油和放鹽了。哎,又失敗了!下次我再來(lái)一次!下次我一定要成功!
第三天中午放學(xué)回家,我又打了兩個(gè)雞蛋,進(jìn)行第三次嘗試。這次我小心翼翼‘地打開爐火,待油熱了后,把雞蛋輕輕地倒入鍋中,爾后將爐火調(diào)成小火。拿起鍋把手讓雞蛋在鍋中搖晃,然后關(guān)火。然后我提心吊膽的將雞蛋翻面;我把鏟子整個(gè)插入雞蛋下方,然后輕輕提起。再迅速的一翻面,頓時(shí)我整個(gè)人呆在那,因?yàn)?mdash;—煎蛋成功啦!翻過(guò)來(lái)的雞蛋面金燦燦的,滲透出誘人的蛋香味。過(guò)了一小會(huì)我用小刀輕輕的將鍋中的蛋切開,那油順著小刀流到我手中的刀尖上,我忍不住地舔了一口。啊,那油充滿誘人的蛋香!切開后,那白嫩嫩的蛋白便現(xiàn)出來(lái)了。
這次煎蛋終于成功了,我感到無(wú)比的興奮。是啊,每個(gè)經(jīng)歷過(guò)失敗的人,才能嘗試到成功的自豪和喜悅。俗話說(shuō)的好:“失敗是成功之母。”