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第一次做菜

今天中午,姑姑出門還沒回家,我和姐姐就想一起做道菜給姑姑一個驚喜。我們找來一本菜譜,姐姐選了一道《八珍豆腐》。于是,我們開始找食材,我們找到了香菇、木耳、松茸、海帶、咸肉、豆腐、蘑菇和生姜,還有大蒜。姐姐讓我把香菇、木耳和海帶、松茸先用水泡一下,我問:“為什么要泡呢?”姐姐說:“泡大泡軟才好吃??!”

半個小時過去了,我負責(zé)洗菜。姐姐負責(zé)切菜、配料和做菜。她打開煤氣,把油倒入鍋中,我們看到油冒煙了,趕快把食材一個一個倒入鍋中。我看到姐姐不停地揮動著鍋鏟子,一會兒加鹽,一會兒加糖。不一會兒,我就聞到了香味,一盤香噴噴的《八珍豆腐》就做好了。我迫不及待地吃了一口,真是太鮮美了!

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