國慶節(jié)當(dāng)天,我和爸爸媽媽一起來到了綠地繽紛城,和50余位小記者歡聚一堂,一起來了一次別開生面的月餅DIY活動(dòng)。想知道月餅怎么做嗎?那就接著往下看吧!
我和爸爸媽媽驅(qū)車來到綠地繽紛城后,等待了一小會(huì)兒,活動(dòng)就正式開始了。首先先由兩位小記者給我們介紹了中秋節(jié)以及月餅的來歷,介紹完之后,我們就開始了今天的主題,也是我們最期待的環(huán)節(jié),那就是——做月餅!
巧樂滋DIY的工作人員給我們每個(gè)人都發(fā)了8塊類似于橢圓形的餡料,其中有4塊是月餅皮,兩塊是豆沙味的餡料,兩塊是鳳梨味的餡料。首先呢,當(dāng)然是先把我們的小手洗干凈嘍!要不然做出來的月餅都是臟不滴!哈哈!言歸正傳,月餅,月餅,那肯定是類似于大餅的形狀。那么,首先,我們得先把月餅皮用手搓一搓,搓得均勻一些,然后用兩手按壓,按成大餅的形狀,直徑大約在5厘米左右。月餅皮做好之后,左手拿月餅皮,右手拿餡料,把餡料放到月餅皮的正中間,再用月餅皮從四周把餡料給包上。如果一下包不全的話,可以用大拇指或食指把月餅皮一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒往上勻,直到全部包住為止。包好之后,再用雙手搓一搓,把月餅搓成橢圓形。最后,把月餅放在桌上,用模具一按壓,再把放入烤箱里烤個(gè)十分鐘,一個(gè)月餅就大功告成了!
按照這種方法,我一連做了四個(gè)月餅!雖然不好看,但是湊合著吃還是可以的啦!我準(zhǔn)備把它們送給爺爺奶奶,也祝爺爺奶奶中秋、國慶節(jié)快樂!
我覺得,這是我過過的一個(gè)最特別的國慶節(jié),我不僅收獲了快樂,還學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能——做月餅。希望我下次還可以多參加一些類似的活動(dòng),多學(xué)一些本領(lǐng)!