包餃子

今天晚上，媽媽、我和表姐一起在包餃子。為什么包餃子呢？因為早上外婆給我們送來了薺菜和咸肉，媽媽先把薺菜切碎，再把咸肉和冬筍切碎，媽媽把這些材料放到鍋里炒了一下，一會兒媽媽端出一碗香噴噴的薺菜來，媽媽拿出餃子皮，又端來一碗清水。

開始包餃子啦！我學著媽媽的樣子，先把餃子皮攤在手里，然后在皮周圍涂一圈清水，再把一勺薺菜餡放在餃子皮中間，把它包起來，一只餃子就包好了。媽媽包的餃子象小船，我包的餃子像扇子，扁扁的，表姐包的餃子象月亮，我說：“媽媽，我想吃餃子。”媽媽說好的，媽媽把餃子放到水里煮，過了一會兒，一碗香噴噴的餃子出鍋了。我們?nèi)齻€人大口大口地吃起了餃子。