我最喜愛的就是披薩,如今的披薩真可謂是風靡全球,據(jù)統(tǒng)計,全球有超過200萬家披薩店,意大利家庭每周也會吃一次披薩。難怪,披薩正以餡料的多樣性和濃濃的中國味,吸引著無數(shù)消費者的目光。
披薩的表面是芝士餡料和各種配料,有香腸、雞肉、牛肉等肉類,也有黑橄欖、番茄、菠蘿等豐富的蔬菜和水果。這些配料在芝士拉絲上宛如一個個小精靈在舞蹈,無論是素食比薩還是肉食披薩,它的獨特風味都會讓你著迷。
面餅和普通大餅一樣,但是無論你怎樣吃,都會發(fā)現(xiàn)芝士的余香留在了舌尖。各種地區(qū)的面餅風味,意大利原味的面餅柔軟,帶著一種芝士的香味;美式鐵盤的面餅香脆可口,更適合喜歡快餐的人們;還有一種芝士卷邊披薩,讓面餅的邊緣的奶香更加濃郁……
這么“中國”的西餐,還真在中國“創(chuàng)”出了一片“天地”。現(xiàn)在披薩也成為了“快餐”,所以無論大街小巷,都有喜歡吃披薩的人,可是作為快餐的它,卻也成為了高雅的代名詞。你看,這“西式大餅”是不是很有魔力?
中西合璧的披薩深受人們的喜愛,它既保留了中國的傳統(tǒng)風味,又讓西方文化完美地展現(xiàn)與此。難怪披薩是我最喜歡的美食。