一次有趣的農(nóng)家活動(dòng)
暑假的一天,張老師帶我們到新農(nóng)村采訪(fǎng),組織了一次有趣的農(nóng)家活動(dòng),讓我們真正體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)。
我們坐著的士出了市區(qū),沿天仙公路走了10多分鐘,來(lái)到了市新農(nóng)村示范村——小板鎮(zhèn)范嶺村,只見(jiàn)農(nóng)戶(hù)門(mén)前都有一個(gè)用柵欄圍著的小庭院,庭院里種著各式各樣的蔬菜,有紅彤彤的辣椒,有紫盈盈的茄子,有綠油油的豆角,還有黃澄澄的玉米……看得我們眼花繚亂。
老師一聲令下,我們提的提籃子,背的背竹簍,拿的拿簸箕,一起來(lái)到園子里摘菜。辣椒枝上掛滿(mǎn)了小紅燈籠,羅景眼尖手快,搶在我們前面先摘了起來(lái);一根根豆角像小姑娘長(zhǎng)長(zhǎng)的辮子,垂在高高的架上,我個(gè)兒高,伸手就能摘到;黃瓜躲在葉子后面,好象在和我們捉迷藏,鑫宇自告奮勇去摘黃瓜,那躡手躡腳的夸張動(dòng)作逗得我們哈哈大笑。他貓著腰,剛握住黃瓜,就聽(tīng)他大叫一聲,“哎呀!”我們都停下手中的活兒,目光全部轉(zhuǎn)了過(guò)去,只見(jiàn)他的兩只手不停地顫抖,就像唱京劇一樣,還學(xué)著哭腔說(shuō):“有沒(méi)有搞錯(cuò),黃瓜上還長(zhǎng)刺呀?”我們又一陣大笑……
不一會(huì)兒,我們摘了好大一堆菜,恐怕能給這戶(hù)人家吃一個(gè)多星期呢!我們這次一來(lái),真是給人家添了不少的麻煩。
老師讓我們把摘來(lái)的菜拿到農(nóng)家的廚房里,讓我們自己動(dòng)手洗菜和炒菜。毛超說(shuō):“我去洗菜吧!”羅景急忙反對(duì):“不行,不行,你毛手毛腳的, 還是我來(lái)洗吧!”“這么多菜,我也來(lái)幫忙洗。”我說(shuō)。“你們都去洗菜,那我去炒菜吧!”鑫宇又自告奮勇。毛超苦笑著說(shuō):“完了完了,你去炒菜的話(huà),我們今天都要餓肚子了。” 最后商量決定由我來(lái)掌勺炒菜,毛超、鑫宇幫忙,張老師在一旁作技術(shù)指導(dǎo)。
開(kāi)始炒菜了,我先把豆角倒在沒(méi)有油的鍋里,學(xué)著媽媽的樣子用鍋鏟把豆角翻來(lái)翻去,不一會(huì)兒,豆角變成了深綠色。我把豆角先盛起來(lái),往鍋里放油,等油燒熱后,再把豆角倒進(jìn)去,只聽(tīng)一陣“滋滋”的聲音,鍋里騰起一股白煙,我就像合唱隊(duì)的指揮員,朝毛超做個(gè)手勢(shì),說(shuō):“該放鹽了。”毛超小心翼翼地往鍋里放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽?;鹛罅耍医屑狱c(diǎn)水,鑫宇慌慌張張把一小瓢水全到了進(jìn)去,炒豆角變成了煮豆角,不管了!第一次做菜嘛,只要能熟就行了。豆角煮得差不多了,我記得媽媽放完雞精、味精后,總要嘗一嘗,我也照著把雞精、味精放進(jìn)去并且嘗了嘗,傻眼了!豆角淡淡的一點(diǎn)味道都沒(méi)有,怎么辦?老師提醒我們:“是不是鹽放少了?”毛超聽(tīng)了,飛快地加了小半勺鹽,我又嘗了嘗,味道好多了,總算可以起鍋嘍!
就這樣炒好了一盤(pán)盤(pán)菜,我們迫不急待地端出自己的杰作: “開(kāi)飯啦!開(kāi)飯啦……”同學(xué)們高興地圍在一起,津津有味地品嘗著,一大桌子菜很快就一搶而光。
雖然這些菜沒(méi)有家里做的好吃,不是淡了就是咸了,還有炒煳的,但這是我們自己的勞動(dòng)成果,一個(gè)個(gè)心里美滋滋的,比吃山珍海味還要舒暢。