包餃子

星期六的早上，我們一家人準(zhǔn)備吃餃子。首先，姥姥去超市買菜。菜買回來以后，姥姥安排我摘芹菜、洗芹菜，姥姥手把手教我。她到冰箱里找羊肉，她把羊肉剁成餡。大家分工合作，這時(shí)候我把青菜洗好了（青菜洗3次），

姥姥把青菜切好，就把青菜用熱水燙了一下，再用涼水泡一下，把芹菜里面的水?dāng)D干了以后，把水裝在一個(gè)小碗里，然后把青菜水倒在肉餡里，然后再把芹菜倒在肉餡里調(diào)餡。

接下來，把之前和好的面放在面板上，我就和老爸準(zhǔn)備包餃子了。老爸把面揉成一個(gè)像棍子一樣的形狀，然后把他揪成一塊一塊的小面團(tuán)，我把面團(tuán)揉成像球一樣的形狀，再把它壓扁。等老爸揪完了，開始把我壓的東西用搟面棍把它邊上壓平，中央凸出。現(xiàn)在開始包餃子，首先，把皮上放上肉餡，然后從旁邊往中間捏，捏好了以后就成餃子了。真的，我感覺仿佛在玩橡皮泥，看，我們有說有笑的包完了。包好的餃子白白的、胖胖的，像個(gè)半圓。

接下來老媽出場(chǎng)，開始煮餃子。老媽煮了餃子，她先把一個(gè)餃子裝在一個(gè)盤子里，然后再把餃子用筷子夾開，我和老爸都嘗了一下，味道真鮮美！我的收獲是團(tuán)結(jié)就是力量，失敗是成功之母。一家人合作是快樂的、幸福的。