煎荷包蛋

“昨天,老師布置了一個作業(yè),就是煎荷包蛋,再寫一篇作文。

因?yàn)槲沂堑谝淮胃蛇@活,就先請媽媽指點(diǎn)一下,然后按照媽媽說的去做。

我先把鍋里的水倒掉,再從冰箱里拿出一個雞蛋,然后再在碗的邊緣重重重地敲了一下,雞蛋殼馬上就裂開了,還有一些蛋清和蛋白流了出來,我連忙拿來一個勺子,把流出的蛋清和蛋白放進(jìn)碗里.

等開好了火以后,再往鍋里倒一些油,鍋里馬上發(fā)出了“啪啪”的聲音,突然,一滴油打在了我的臉上,我的臉上頓時火辣辣的,馬上哭了起來，媽媽看見了，馬上跑過去，把煤氣開關(guān)給關(guān)了，我哭著說“媽媽，我不想燒了。”媽媽聽了，說“婷婷，做事不能半途而廢呀！”聽了媽媽的話“我又鼓起勇氣慢慢地向鍋靠近，等過一下，媽媽說好了，我就拿出來，嘗了一口，??！好燙呀！

這蛋雖然很苦，還有一些焦，但這也是我第一次在沒有大人的幫助下，自己親手做的呀！我終于知道媽媽平時干活是多么辛苦呀！