今天，我要做一道菜，名字叫涼拌黃瓜。
想要做好涼拌黃瓜，必須準(zhǔn)備好食材。我準(zhǔn)備的有：黃瓜、醋、雞精、鹽、香油等。一切準(zhǔn)備就緒后，就可以做菜了。首先用削皮器把綠油油的黃瓜的皮削掉。然后用刀面把削好皮的黃瓜拍碎，再把拍碎的黃瓜放入盆內(nèi)。在用刀面拍兩瓣大蒜放入盆中。再依次往盆中放入醋、雞精、鹽、香油。最后用筷子將盆中的黃瓜攪拌均勻。再將盆中拌好的黃瓜裝入盤中就可以吃了。
當(dāng)我把做好的黃瓜端上桌時(shí)，心里又高興以自豪。著自己做的菜，覺得又香又甜。媽媽夸我是個(gè)懂事了。今天我很開心。