我們家鄉(xiāng)到處種著土豆,土豆也叫馬鈴薯、洋芋,我們家鄉(xiāng)管它叫洋芋。
聽媽媽說,土豆是在冬天種下,到了第二年春天,種子就長出小小的芽兒,到了夏天它就開花結(jié)小果,但結(jié)的小果不能吃喲!因為土豆和別的植物不一樣,它的果實在根部,當(dāng)土豆苗變黃了,土豆也就熟了,把土豆苗拔起來再挖幾下就看見土豆了,我想“土豆”這個名字就是這樣得來的。
土豆是橢圓形的,有大有小。土豆皮上有一個個的小坑,如果土豆放久了,小坑上會長出芽兒來,吃的時候要把皮削得干干凈凈,尤其是小芽,不削干凈吃了就會中毒、生病、住院的噢!
土豆有很多種吃法,可以煮著吃、燒著吃、烤著吃,還可以做土豆絲、土豆片等很多好吃的菜,就連“麥當(dāng)勞”炸薯條也是土豆的“杰作”。我喜歡吃媽媽親手做的土豆絲、土豆片,更喜歡吃媽媽做的烤土豆。
我非常喜歡吃家鄉(xiāng)的土豆,不管怎么吃也吃不膩。同學(xué)們,你們聽了我的介紹,一定也很想吃了吧!