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我給媽媽做煎餅300字

因為今天是三八婦女節(jié),所以我要給媽媽做個煎餅。

首先要準備好做煎餅的材料,材料包括:面粉,蔥,雞蛋,水,鹽,油。第一步,先舀兩碗面粉放進一個大碗里,在面粉中間撥開一個洞,把雞蛋打進去攪拌,再倒入兩碗水,將面粉、雞蛋、水、蔥花、少許油和鹽攪拌均勻,材料準備好后,我就要開始做煎餅了。

媽媽幫我把煤氣總閥打開,我再把煤氣爐打開,首先把平底鍋熱一下,之后倒入食用油,因為平底鍋是不粘鍋,所以要用油潤滑一下,之后我將攪拌好的面漿倒入鍋中,用手拿起鍋轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,使面漿均勻的鋪在鍋上,然后使用中火煎,耐心等待一小會,待面漿的顏色由白色變成微黃色,把鍋輕輕搖動一下,讓餅不要粘著鍋,再把餅翻轉(zhuǎn)過來,烤一會兒,然后餅就出爐啦!

我把它裝在一個碟子里,捧到媽媽面前讓她品嘗品嘗,然后對她說:“媽媽,節(jié)日快樂!”,媽媽很高興,吃完了整個煎餅,而且她說:“嗯,做得不錯,雖然是第一次做,但味道還不錯,我很喜歡,謝謝你!兒子”,我聽了媽媽的話,會心的笑了。

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