我喜歡聽歌曲、樂曲,但作為一個永遠(yuǎn)也吃不飽的吃貨,我還是最喜歡聽那清脆悅耳的廚房交響樂。
一回到家,只見奶奶拿著一條倔強不屈的鮭魚,正在給它做削鱗手術(shù)呢!“嗞啦,嗞啦……”魚兒像一位雜技演員,在水里不停地翻騰,又好似受到了極刑,被敵人千刀萬剮。“撲通撲通”,第一樂章在這時拉開了序幕。
“嘩——嘩——嘩——”巨星水龍頭先生拉大了嗓門,開始大展歌喉,調(diào)皮的桂魚縱身跳入水中,洗了一個舒舒服服的冷水澡。這時,奶奶拿了一把鋒利的菜刀,給魚開膛破肚。“咕嘟咕嘟,咕嘟咕嘟”魚兒翻起了白眼,把小水花逗得哈哈直笑。“嘩啦嘩啦”,小水花在魚肚里進(jìn)進(jìn)出出,好不快樂。
“嗒嗒嗒,嗒嗒嗒”,菜刀在案板上扭動著身子,跳起了歡快的舞蹈,魚兒身上留下了一條條刀痕。奶奶再小心翼翼地拿起一個大蒜,一個生姜和一個蔥。“啪嗒啪嗒,啪嗒啪嗒”,菜刀像快刀斬亂麻似的,一個個蒜、姜、蔥頓時變得粉身碎骨,然后被一股腦兒地倒入盤子,靜靜地等待著。
“呱嗒”,奶奶打開了煤氣灶,一股藍(lán)瑩瑩的火苗竄了上來,似調(diào)皮的孩子使勁地上下舞動著,肆虐地舔著鍋底。“刺啦——”,奶奶把油倒入了鍋中,油寶寶們蹦跳著,興高采烈地跳起了優(yōu)美的華爾茲。
奶奶拿起半死不活的魚,王鍋里輕輕一倒,頓時火光沖天,金燦燦的火苗“刺——”一聲躍向鍋的上方。奶奶眼疾手快地拿起鍋鏟,魚在鍋里不停地翻滾,“當(dāng)當(dāng),當(dāng)當(dāng)”鍋鏟宛如一位架子鼓手,在舞臺盡情演奏。交響樂進(jìn)入了高昂階段。奶奶把一杯開水倒入鍋中,小水花調(diào)皮地給魚撓著癢癢,“嘩——嘩——嘩——”魚兒漸漸走向成熟,慢慢地,魚兒表面泛起了一層淡淡的紫紅,如同天邊彩霞般耀眼奪目。一股香氣撲鼻而來。奶奶把蒜絨,姜泥,蔥末,醬油一股腦兒的倒入了進(jìn)去,蒙上鍋蓋。過了一會兒,開蓋了,香味迎面撲來。我猛吸一口氣,“嗞——”,隱隱約約看見魚上還閃著油光。奶奶把它放入盤中,一盆香噴噴的松鼠桂魚就做好了。
這是一首歡快的樂曲,這是一首抒情的樂曲,這就是我最愛的那首清脆悅耳的廚房交響曲。