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做葡萄酒

今天,我一大早起來是干嘛呀?做葡萄酒!

我很興奮,是因為昨天晚上媽媽告訴我今天要做葡萄酒。我和媽媽一大早去葡萄園,我很好奇,因為我不知道,葡萄園長什么樣子,。我到葡萄園里面,看見許多的葡萄樹上面掛著許多的被白紗蒙面的紫葡萄,我很好奇葡萄為什么要蒙面,我問葡萄園的叔叔,我從葡萄園的叔叔口中得知葡萄蒙面是因為不被蟲子吃。我想嘗一嘗葡萄的味道,就輕輕的拉開白紗,拿了一顆晶瑩剔透紫葡萄嘗了一下,好甜的,我情不自禁的一個接一個的嘗,不一會就嘗飽了,媽媽的葡萄也摘好了,我們回家了。

首先。我們把盆子里放滿水,接著,我們小心翼翼的把葡萄一顆一顆摘下來,生怕把葡萄皮給弄壞了。我首先不懂為什么不能把葡萄皮弄壞,我從媽媽口中得知葡萄皮弄破放到生水中會發(fā)霉的,所以我更加小心翼翼的把葡萄摘下來,然后放一點鹽。泡了一會,把葡萄拿出來晾干。過了許久,我們把葡萄放在盆里用手把葡萄一把一把的捏碎,捏碎后,按四比一的比例把冰糖放到葡萄里攪拌,攪拌完了,把葡萄放到壇子里去,最后,拿保鮮膜封住壇子口。

葡萄酒就做好了。

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