對于端午節(jié),大家應該都不陌生吧!端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,這端午節(jié)其實是為了紀念一位非常偉大的人——愛國詩人屈原。那是在屈原跳江自盡后,人們?yōu)榱瞬蛔尯又械聂~蝦吃屈原的尸體,就朝江中扔食物給魚蝦們吃,之后便有了粽子。說到粽子,我便記起了去年的端午節(jié)。
那是一個晴朗的天,藍藍的天上只飄著幾片薄薄的云,太陽照得到處都是暖洋洋的,不時刮過一股小風,給人們又添加了幾分清涼。在這么好的天氣當然也會有好的心情,但是,我那愉悅的心情并不只是因為天氣好,還因為今天是農(nóng)歷五月初五,端午節(jié)。在這個節(jié)日里,人們一大早就準備好端午節(jié)必備的東西——粽子。在城市里,人們一般都是在外面買,但是,這次我回了老家,老家就不一樣了,家里的老人很早就準備好了包粽子的材料:粽葉,繩子,糯米。一切準備就緒后,大家就開始包粽子了。
首先拿起一片粽葉,把其中一頭卷成一個漏斗狀,往里面放一些糯米,然后在向一個方向包粽葉,把最后一點小尖包進粽葉里,最后用繩子包一下,一個胖鼓鼓但有棱有角的粽子就做好了??吹竭@里,我手也開始癢癢了,迫不及待地拿起一片粽葉就開始包起來。我一步步仔細地做著,學的有模有樣的。只差最后一步了,我拿起一根繩子把粽子綁了起來。終于大功告成了,看著我的作品,心里美滋滋的,情不自禁地笑了起來。隨著時間的推移,大家包得粽子越來越多,最后就差把粽子煮熟了。
大家都跑進廚房,因為粽子下鍋了,一股濃濃的棕香味飄在空氣中。我們幾個小孩子口水都要流出來了,還不等粽子煮熟出鍋,我們就在鍋邊圍成了一個圈。過了一會兒,粽子要出鍋了,大人們要我們往后退了幾步,因為要開始拿粽子了。一揭開鍋蓋,鍋里熱氣直冒。一股股白氣升到空中,一會兒就消失不見了。但最吸引我的還是那股粽香,濃濃棕香直往我鼻子里鉆,讓我更加迫不及待。等著等著,終于等到了。
桌子上有四五個碗里都裝著粽子,那一個個粽子真是誘人啊!胖鼓鼓的,還散發(fā)著濃濃的香味。還有幾碗小菜放在旁邊,都很爽口。大家都圍著這個大圓桌,有的站著,有的坐著??粗硕箭R了,就開動了。我手疾眼快挑了一個大粽子遞給奶奶,因為這些粽子大部分是奶奶包的。然后遞給爺爺、姨奶奶、舅爺爺……最后我才拿起一個粽子。我先解開繩子,在慢慢的剝開粽葉,對著那香噴噴的、軟軟的粽子咬了一口,嗯!真的好好吃??!那濃濃的粽香一直留在我的唇齒之中,難以忘懷。最后在一片歡聲笑語中,結束了這次午餐。
就讓那濃濃的粽香永遠飄在端午節(jié)吧!