你會(huì)包玉米餃子嗎?可是很好吃的喲!快點(diǎn)和我開始包餃子吧!
媽媽早早地起了床,到菜市場(chǎng)買了包餃子的材料。回到家,我們迫不及待地開始了。把玉米剝開,剝成一粒粒的小玉米,再把肉切成小塊,放進(jìn)攪肉機(jī)里攪碎,然后把這些材料放在盆子里。接著把玉米和肉攪在一起,放上鹽和味精,還有芝麻油。攪拌均勻,餃子餡就做好了。
開始包餃子了,先在桌子上鋪上桌布,然后拿出餃子皮。還有接一碗水。一切準(zhǔn)備工作就緒,就開工啦!我以前有過(guò)包餃子的經(jīng)驗(yàn),所以不慌不忙。我把餃子皮放在左手上,右手點(diǎn)點(diǎn)水,沿邊繞餃子皮畫一個(gè)圈,把餃子餡放在中間,將兩邊對(duì)折,捏緊,再加上小折紋,一個(gè)餃子就包好了。我小心地?cái)[好,呵呵,還不錯(cuò)。我看了看媽媽,啊,媽媽已經(jīng)包了很多個(gè)呢,而且個(gè)個(gè)漂亮,可真厲害。嘿,我也不能服輸,有模有樣地包起來(lái)。一個(gè)一個(gè)地包,經(jīng)過(guò)一個(gè)小時(shí)的奮斗,終于包完了!
我看著這些餃子,我的心里樂開了花。我包餃子的水平真是越來(lái)越高了呢!