我學會了什么的作文500字 包餛飩
說起我最愛的早餐,那一定是餛飩!清湯餛飩、青菜燒餛飩、餛飩蛋湯等等,不管大餛飩還是小餛飩,只要菜里有餛飩,我就會吃個精光。
可是,我這“餛飩殺手”最近卻犯愁了。原來,家中的儲備糧已吃完,而老媽不是加班就是開會,連休息的時間都沒有,我下定決心,自己包!
晚飯后,我向姑姑請教如何包餛飩,姑姑告訴我:“去買5元錢的面皮,再把豬皮切成條,不要肥肉;然后,成肉末,越碎越好;最后放入料酒、鹽和蔥花,拌得均勻些,就可以包了。”見我面有難色,她又說:“這樣吧,這次我給你提供材料,你自己回去包,下次就不給了。”我連忙點頭答應(yīng),哈哈,竟然不費吹灰之力就拿到了材料!
一切準備就緒,我回憶著媽媽包餛飩時的樣子,拿了一張面皮,用四根手指拿著,右手架著筷子,搛一小塊肉放入由手指構(gòu)成的“小凸槽”里,再一捏、一折,大功告成!咦?“這面皮也太薄了吧!怎么落餡了!”我看著手上脹破,自言自語著,第二次嘗試,我有了第一次的經(jīng)驗,特地挑了一塊較小的肉,一捏、一折。我一看,怎么又落餡了?!哎……我苦苦思索著:可我減少了也沒用呀!皮太?。侩y道兩張皮當一張來用!捏太用力了?嗯,很有可能!我又攤開一張皮,拿了一點肉放入皮上,再輕輕一捏、一折,哇!居然沒破!“成功了!”我高興地歡呼起來。接下來,我的速度越來越快,動作也越來越利索,一個、兩個、五個、十個、二十個、三十個……不知不覺中,兩大疊面皮都被我包完了!
當我把餛飩放入冰箱冷凍時,雖然手腳都累得麻木了,但我還是十分開心,我終于學會包餛飩了,學會自己做愛吃的早餐了!