快樂(lè)是什么?不同的人有著不同的答案,有的人因成功而快樂(lè),有的人因分享而快樂(lè),還有的是因?yàn)閹椭藙e人而快樂(lè),今天就是想和大家說(shuō)說(shuō)我的快樂(lè):體驗(yàn)做飯的快樂(lè)!
今年寒假我回到了我的家鄉(xiāng)。在鄉(xiāng)下做飯一般都是用柴草生火的,回家的第一天我就吵嚷著要親自體驗(yàn)一把農(nóng)村大灶做飯的過(guò)程,你瞧!這天我就干上了!
外婆今天的角色是我的助手兼技術(shù)指導(dǎo),我的任務(wù)是燒火,嗨!燒火太簡(jiǎn)單了,不就是把柴草往爐膛里塞嘛,小意思!外婆把洗凈的米倒進(jìn)了大鍋加上適量的水,蓋上木制的大鍋蓋,我就迫不及待的坐上了外婆天天使用的燒火專座-木墩。哈哈開(kāi)始生火啦,我拿了根火柴猛地一劃,“咔”,斷了,再來(lái)一次,輕輕一劃,沒(méi)著,喲呵!原來(lái)劃個(gè)火柴還是個(gè)技術(shù)活呢,外婆說(shuō),不要急,力度要適中,我又試了幾次,火柴終于冒出了藍(lán)色的火焰,我抓了把干草點(diǎn)著,著急忙慌的塞進(jìn)了爐膛。
下一步,做飯正式開(kāi)始。“加草”,外婆提醒著,我拼命地往爐膛里塞了好幾把草,糟糕!火滅了,陣陣濃煙從爐膛里竄出,霎時(shí)整個(gè)灶間都充斥著嗆人的煙味,我捂住了鼻子,大聲的咳嗽著,眼睛辣的根本就睜不開(kāi),“用火杈挑一挑,草不能加的太多”外婆又一次大聲的提醒著,我趕緊用火杈在爐膛里攪動(dòng)了一下,挑了挑草,又往里吹了一口氣,“轟”爐膛里的草霎時(shí)燃著,烈焰越過(guò)爐膛撲面而來(lái),我下意識(shí)的往后一躲,不好,額前的頭發(fā)被燒焦了幾根,外婆嚇得趕緊過(guò)來(lái)把我往外拉,“燒著自己了吧,還是我來(lái)吧”外婆心疼的說(shuō),我倔強(qiáng)的擺擺手,“沒(méi)事外婆,我能行”!外婆最終擰不過(guò)我,仍然由我來(lái)燒火。爐膛里的火剛剛像是個(gè)調(diào)皮的孩子跟我開(kāi)了一個(gè)玩笑,現(xiàn)在可聽(tīng)話了,順從的吐著火紅的舌頭舔著鍋底,通風(fēng)的煙道呼呼地卷著飛灰和黑煙,我用火杈不時(shí)的撩撥著火膛里的草,不一會(huì)就聽(tīng)見(jiàn)了水被加熱發(fā)出的響聲,心里美極了!
都說(shuō)火烤紅薯特別的香,去年就曾見(jiàn)外婆做飯時(shí)順帶給我們幾個(gè)小孩烤過(guò),現(xiàn)在機(jī)會(huì)來(lái)了,何不親自嘗試一下呢?不一會(huì)兒,外婆臨時(shí)有事走開(kāi),我趕緊跑到隔壁的儲(chǔ)物間,匆忙的拿了幾個(gè)紅薯,一股腦兒的塞進(jìn)了爐底,哇,現(xiàn)在好了,靜等收獲成功的果實(shí)啦!
米飯的香味在灶火的作用下四溢,哈哈,就是香,我都能聽(tīng)見(jiàn)米粒結(jié)成鍋巴的噼啪聲了,外婆回來(lái)了,“趕緊別燒火了,再捂一會(huì),飯就真正熟了”外婆告訴我,可我的紅薯還在爐膛里呀,怎么辦?還能烤熟嗎?乘著外婆不注意,我又偷偷的塞了幾把草,“喲!飯糊了,你這孩子干啥呢”?外婆大聲的呵斥著,“哇,闖禍了”,是的,本來(lái)霧氣繚繞的鍋蓋上面,現(xiàn)在變成一股股青煙了,難聞的煙囪味代替了四溢的飯香,外婆心急火燎的揭開(kāi)鍋蓋,原本應(yīng)該白花花的米飯變成了黃白黑相間的了,我……我結(jié)結(jié)巴巴的說(shuō)不出話來(lái)……
爐膛里的幾個(gè)紅薯的命運(yùn)咋樣了呢?我又鉆進(jìn)了灶火間,迫不及待的用火杈扒出了那幾個(gè)紅薯,原本黃色健康的表皮變成了焦炭,期待的香氣也變成了焦臭味,仔細(xì)的撥開(kāi)厚重的焦炭外殼,哈哈,一股香味撲面而來(lái),“真香,好吃”我大聲的跟外婆說(shuō),這是我第一次烤熟的紅薯,雖然烤的不好看,口感還是不錯(cuò)的嘛!兩個(gè)弟弟也跑了過(guò)來(lái),一起分享著我的勞動(dòng)成果,開(kāi)心極了!
雖然這次做飯的過(guò)程不是很順利,結(jié)果也不是那么的完美,但也正是這個(gè)過(guò)程讓我體驗(yàn)到了用心做一件事所能帶給你的快樂(lè),快樂(lè)來(lái)自于我們生活的點(diǎn)滴,快樂(lè)來(lái)自于對(duì)未來(lái)的探索,快樂(lè)來(lái)自于我們對(duì)生活的熱愛(ài),我們需要快樂(lè),我們尋找快樂(lè),我們會(huì)一直擁有快樂(lè)!