當清晨的一束陽光照在我身上時,我覺得暖洋洋的。??!新的一年又來到了,我忽地一下從床上起來,跑到奶奶那兒。只見奶奶正在和面,準備包餃子,而一旁的媽媽也摩拳擦掌,躍躍欲試。我想:就兩個人包,包到天黑也包不好呀,不如我也來幫忙吧!
我和奶奶說了我的想法,她同意了,還說:“我們來個包餃子比賽吧!”這個提議立即得到了我的響應。奶奶說:“每人切一塊面,看誰先把自己的面包完。既要保證餃子的質(zhì)量,又要注意餃子的外觀,明白嗎?”我和媽媽邊笑邊說:“是,明白!”
比賽開始了,我輕蔑地朝媽媽笑了笑,然后開始揉面。我把面揉好后搓成細條,照著奶奶的樣子拿起刀。天呀,饒了我吧,我不敢切呀!瞧瞧媽媽,她正在眉開眼笑地搟餃皮呢!我只好硬著頭皮把面切成一塊一塊的,再撒一些面粉。“阿嚏”,頓時面粉活躍了起來,白白的面粉撲面而來,我成了一只小花貓,媽媽和奶奶望了望我,笑得前俯后仰,我才不理呢!我用搟面杖把一個個小面餅搟成皮,很快餃皮搟好了。
第二步是關鍵的“包”。切,加餡兒,多簡單的事呀!可捏餃皮不是件容易的事,如果捏不緊,下鍋就會爛了。我先加餡,我左手拿餃皮,右手用筷子把餡夾到餃皮上。又用右手將皮捏緊。天呀,這啥,餃子睡覺了。呀!糟了,餡露出來了!哎,算了,下一個爭取包好吧!
看看媽媽,不緊不慢地,還挺悠閑,居然還哼起了小歌。奶奶正專心致志地包著餃子。突然傳來一聲大叫:“我包好了”原來是奶奶叫的。哎,姜還是老的辣!一會兒媽媽也說好了。哼,明擺著欺負我,等著瞧,我也好了??矗棠痰娘溩?ldquo;昂首挺胸,精神飽滿”,而我的正耷拉著腦袋睡覺呢!算了,本小姐還有事要做,不跟你們計較了。
看來以后,我要多幫爸爸媽媽做家務,讓他們多休息,同時也能培養(yǎng)我的獨立能力。