我學(xué)會(huì)了泡茶

每當(dāng)我看見(jiàn)那一杯杯香濃的茶，就想起了那次泡茶的經(jīng)歷。

那是暑假的一天。晚上，我閑著沒(méi)事，便來(lái)到客廳，看見(jiàn)爸爸正在泡茶。爸爸看見(jiàn)我，便說(shuō)：“兒子，來(lái)嘗嘗我今天剛買來(lái)的茶。”于是我便走了過(guò)去，喝了一杯茶，說(shuō)道：“挺不錯(cuò)的！”“那想不想來(lái)學(xué)泡功夫茶呢？”爸爸問(wèn)道。“好?。?rdquo;我爽快地答應(yīng)了。然后爸爸就跟我說(shuō)泡茶的方法。

“泡功夫茶首先要把水煮沸騰，將茶葉放進(jìn)茶壺里，再倒入開(kāi)水。因?yàn)榈谝槐槭窍床瑁荒軤F太久，約2秒鐘就夠了，否則茶葉中會(huì)有太多物質(zhì)被洗掉，泡出來(lái)的茶就不好喝了。爸爸邊說(shuō)邊演示給我看。”“然后呢？”我急切地問(wèn)。“別急，把茶洗過(guò)后，再倒入開(kāi)水，這次燜的時(shí)間可以久一點(diǎn)，大約在4秒鐘左右，不過(guò)也不能太久了，要不然茶泡得太濃，也不好喝了！在沖茶時(shí)，還要‘關(guān)公巡城’、‘韓信點(diǎn)兵’……”爸爸把整個(gè)步驟都做完了，問(wèn)我：“懂了嗎？”我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。之后，我照著爸爸的樣子，把茶葉放進(jìn)茶壺，倒入開(kāi)水，泡了3秒鐘，把茶沖了出來(lái)，“啊！”一不小心，我被開(kāi)水燙地哇哇大叫。于是，我的腦子里便浮現(xiàn)出了這個(gè)念頭——“放棄”。爸爸似乎看透了我的心思，對(duì)我說(shuō)：“不歷經(jīng)風(fēng)雨，怎么能見(jiàn)彩虹！快再試一次吧！”爸爸的話鼓勵(lì)了我，我再一次倒入開(kāi)水，燜了一下，先“關(guān)公巡城”，然后“韓信點(diǎn)兵”，把茶沖了出來(lái)。茶沖好了，我迫不及待地喝了一口，雖然沒(méi)有爸爸泡得好喝，但畢竟是我的勞動(dòng)成果??！