我學(xué)會了做菜作文500字 我學(xué)會了炒菜
星期日,我正津津有味地看著《小當(dāng)家》。媽媽走過來,笑瞇瞇地說:“勒勒,你什么時候?qū)Τ床烁信d趣了,是不是也給我們露一手呀?”我說:“有什么難的,我現(xiàn)在就去做西紅柿炒雞蛋給你們吃吧。”
說做就做。我來到了廚房就弄了起來。開始做了,我開了火,鍋里的水還沒干,一倒油,油噼啪作響,就像放鞭炮一樣,油珠子飛濺在我的手背上,燙的紅紅的。“哎喲!媽媽,爆炸了,我怕,我痛!”我尖叫著。媽媽走進(jìn)來,用剛才我丟掉的蛋殼里的蛋清敷在我的手背上,一會兒就沒有那么痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中,由于火太猛,時間太久,雞蛋糊了,煙霧彌漫了整個廚房。我的眼淚掉下來了。媽媽又走進(jìn)來,對我指導(dǎo)起來:“勒勒,鍋干了再倒油,炒雞蛋時要用微火,而且還要用鍋鏟翻炒。”我按照媽媽說的做法再做一次,等油微熱就放雞蛋,用鍋鏟來回翻炒。炒好了雞蛋,就炒西紅柿,炒西紅柿?xí)r放點(diǎn)糖、鹽,然后把雞蛋倒入稍微再炒一下,就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盤了??粗u蛋中帶紅,顏色鮮艷,心里自然特別高興。
這時,姐姐從外面回來了,進(jìn)來用“黃鼠狼給雞拜年”的語氣說:“呀,帥哥,你怎么當(dāng)起廚師來了?煮什么好吃的,端出來給大家嘗一嘗?”媽媽一嘗,皺皺眉頭:“太咸了,鹽放多了吧?”我抓抓鼻子,摸摸后腦勺,笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。姐姐一邊吃,一邊夸:“不錯,不錯。”大概是肚子餓了吧,不過,這對“廚師”也是一種安慰呀!
這樣,我會做第一道菜了,也明白了一個道理:無論做什么,都要多動手,多動腦,才會成功。