今天是星期六,媽媽趁我去上下棋課的時間,去買了菜,有高瓜、胡蘿卜、餛飩皮和餃子皮、肉餡。
放學(xué)后洗完手,媽媽說:“包餃子和餛飩。”先把高瓜皮撥掉,把胡蘿卜用刨子刨掉皮。把胡蘿卜和高瓜切成絲,再切成胡蘿卜丁和高瓜丁。我按照媽媽要求完成了材料的準(zhǔn)備工作。
我剛開始包的餃子,餡很多,站不起來。經(jīng)過媽媽的教導(dǎo),我包的餃子終于站起來了。讓餃子站起來的步驟是:先對折餃子皮的兩邊,不封起來,然后兩邊的角塞進里面一點粘好,再上面一個角的尖地方向里面一按然后封緊,就站起來了。我和媽媽一共包了九十五個餃子。
媽媽煮給加班回來的爸爸吃,爸爸說:“味道好極了!”