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煮飯炒菜記

煮飯炒菜記
  今天,是“三八”婦女節(jié)了!我想給媽媽一個(gè)驚喜:給媽媽煮飯炒菜。說干就干,我向廚房走去。
   我到廚房,用量杯舀了一杯半的米,放入電飯煲的內(nèi)鍋里。然后放水把米洗一遍,攪拌起來,水就變得渾濁,之后把淘米水倒掉。接下來,再放入超過米一厘米的地方,關(guān)上蓋子,把旋鈕轉(zhuǎn)到煮飯檔就好了。
   接下來,我利用煮飯的時(shí)間把菜炒了。我看中了媽媽喜歡吃的菜:煎雞蛋和排骨土豆湯。開始了,我現(xiàn)在冰箱里找到了雞蛋、排骨和土豆。煎雞蛋:我先把天然氣打開,再把雞蛋在鍋邊上敲個(gè)小洞,輕輕扯,雞蛋和蛋白都平安的“降落”在鍋里。過了一會(huì),我把雞蛋翻了一面,撒了些鹽。雞蛋好像一朵太陽花一樣。黃黃的花蕊、白白的花瓣和小小的瓜子。下面就是排骨土豆湯了!我先把水放入鍋里,加上花椒、小蔥和鹽。等湯熟了以后,加入排骨、土豆,煮二十分鐘就可以了。這時(shí),電飯煲亮起了綠燈,我把飯盛到三個(gè)碗里,這就準(zhǔn)備好。又過了一會(huì),排骨土豆湯就大功告成了,我把排骨土豆湯放到碗里,就好了。
   媽媽回來了,看見這豐盛的午餐,看見了我滿頭汗水。媽媽擁抱著我說:“你真棒”!

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