今天我當(dāng)家第一次燒菜
我們已經(jīng)長(zhǎng)大,讓我們也來(lái)體驗(yàn)一下當(dāng)家的滋味。這不,今天我們小隊(duì)就開(kāi)展了一次“今天我當(dāng)家”的活動(dòng),任務(wù)就是獨(dú)立完成買(mǎi)菜燒飯燒菜的任務(wù)。
我們可不打無(wú)準(zhǔn)備的仗,事先我們都做了一些準(zhǔn)備。首先制定好菜單,明確每個(gè)同學(xué)要做的菜肴,盡量保證葷素搭配,品種多樣。我還事先請(qǐng)教了外婆,問(wèn)來(lái)了最?lèi)?ài)吃的紅燒肉,烹飪秘訣是“1、2、3、4、5”,至于這到底是什么誰(shuí)也沒(méi)告訴,這個(gè)小秘密只有我心里最清楚。
周日早上,我們先到三壩菜場(chǎng)去買(mǎi)菜,去菜場(chǎng)買(mǎi)菜可沒(méi)有超市方便,需要自己算好斤兩、談好價(jià)格。這下就給我們?cè)黾恿穗y度了。我去了肉攤買(mǎi)肉,價(jià)格還沒(méi)問(wèn)清楚就讓老板來(lái)上一斤,結(jié)果發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重超過(guò)我的預(yù)算,帶得錢(qián)不夠了,真難為情。好在叔叔體諒了我這個(gè)小當(dāng)家的,又切小了部分給我。其他同學(xué)有的買(mǎi)西紅柿、有的買(mǎi)蝦,都把自己的食材采購(gòu)好了。
我們開(kāi)始“一展廚藝”。不會(huì)燒菜的章鈺居然打了9個(gè)蛋來(lái)燒番茄炒蛋。李梓源準(zhǔn)備做“翡翠龍眼”,拿著黃瓜直接用自來(lái)水沖。倒是我信心十足地,把肉下鍋,口中像念咒語(yǔ)似的,將老酒、醋、糖、醬油和水紛紛上陣。告訴你們吧“1、2、3、4、5”是這些作料的配方比。果真一會(huì)兒香味就撲鼻而來(lái),引得我和同學(xué)們只咽口水呀!
經(jīng)過(guò)一番忙碌,飯菜都“到齊了”,我們頭也不抬一下,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。雖然有些菜的味道不咋地,但我們還是吃得很開(kāi)心,畢竟這是我們第一次買(mǎi)菜做飯,自己做的飯菜永遠(yuǎn)是最好吃的呦!