第一次做餅干
今天上午,我和好友黃釗弦一同前往甜咪小屋做餅干。一到那里,我們系上圍裙,洗了手,便跟著店里的阿姨開始學(xué)做餅干。
做餅干的第一步是搟面。我和黃釗弦一人搟一會兒,剛開始搟的時(shí)候,由于用力過猛,面團(tuán)又太硬,所以總是搟不好,要么就是把面餅弄得一邊薄一邊厚,經(jīng)過多次嘗試后面餅終于搟好了。雖然弄得滿身都是面粉,但是我們好開心!
做餅干的第二步是讓餅干成型。我們用模具在面餅上按出一個(gè)個(gè)漂亮的小餅干,有兔子的、熊貓的、蝴蝶形狀的、形態(tài)各異,有趣極了。我們把它們一一放在紙上,第二部就做好了。
第三步是涂果醬。我們憑著自己的想象力給每一塊餅干涂上果醬,有草莓醬、巧克力醬、葡萄醬等等,涂得可好看了。
最后一步是把餅干放進(jìn)烤箱烤二十分鐘,這真是漫長的20分鐘呀!我就一直守在烤箱旁,等著,等著,等著……我想我做得餅干到底會不會好吃呢?那真是一種既擔(dān)心又期待的心情呀!終于,香脆可口的餅干做好了,吃著自己親手做的餅干,心里美極了!