9月28日 星期四 晴
今天,我要做一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)——泡豆芽。媽媽拿出一些豆子,告訴我:“這是紅豆、黃豆、綠豆、扁豆、豇豆、四季豆……”哇,原來(lái)豆子還有這么多的品種。我選了常見(jiàn)的黃豆,用一個(gè)碗盛了一些水,把豆子放入水中。此時(shí)的黃豆圓滾滾的,呈深黃色,像小石子一般堅(jiān)硬。泡到水中時(shí),水面起了一兩個(gè)小氣泡。黃豆靜靜地躺在水里,像沉睡的睡美人,等待有朝一日“破皮而出”,長(zhǎng)成豆芽。
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