小吃作文600字 蘭州牛肉拉面
今天早晨,我和媽媽餓著肚子準(zhǔn)備上街尋找美食。
街上的小吃還真不少呢,香味一陣陣的飄入我的鼻子里。最后,我們還是踏進(jìn)了 “蘭州拉面”店。 一進(jìn)店里,我就大聲朝著帶頭巾的女服務(wù)員說:“我要兩碗拉面!”。趁著在等面的空隙,我悄悄的的溜進(jìn)后廚想看做面的過程。只看見,穿著白衣服,帶著白帽子的廚師拿出一大團(tuán)面團(tuán),把面團(tuán)分成兩段。再拿出其中的一小段,灑上一些油。又嫻熟的捏住那段面團(tuán)的兩頭,向兩邊拉長,往桌上敲幾敲,再把兩頭合在一起一拉,直到打成面條粗細(xì)。最后,他把面條甩進(jìn)湯里。讓面在湯里煮熱了,用大勺把面撩進(jìn)碗里,再放上少許香草和牛肉片,一碗熱氣騰騰的牛肉拉面就完成了。 不一會,一碗拉面就上來了。我看著這碗有著許多綠色的香菜和紅色的牛肉片點綴的黃湯白面,令人很有食欲。聞一下,那陣陣鉆入鼻腔的香味中有著香菜的清香和淡淡牛肉的腥味,令人食欲大增,忍不住想吃上一口,我夾起一大筷的面,熱氣直往臉上冒,吹一吹,再次把它送入嘴中,“哧溜”一下就被我吸進(jìn)了嘴里。那面看起來油,但吃起來,如果能在配上些辣,就會更好吃了。那湯面的香味加上面條的油滑和辣味相結(jié)合,那邊真的是人間美味!真是做到了色、香、味樣樣俱全??! 親自嘗過了美味的拉面后,使我更加好奇拉面的由來,于是便問起了度娘。原來,最早的拉面是1915年由一位名叫馬保子的回族人所創(chuàng)的。當(dāng)時,他家境貧寒,為求生活,他便在家中自制了一種熱鍋牛肉面,在街上叫賣。后來,他突發(fā)奇想在面中加入了煮過牛肉的湯,受到大家的歡迎,生意逐漸變好。接著,他開出了自己的店,受到大家的熱烈歡迎。
如果想知道牛肉拉面味道到底如何,就請你親自去嘗嘗這人間美味,讓這美味傳遞!