舌尖上的美食

在11月23日星期一上午，我們班舉行了爸媽課堂“舌尖上的美食——餃子”。

先是陳媽媽給我們上PPT，我知道：餃子也叫餃餌，一般若在過春節(jié)的時(shí)候吃，放的餡料是韭菜和肉，肉餡的諧音“有錢”。家家剁誰家剁的響，誰家這年豐收就最好。

聽完課，同學(xué)們也迫不及待的開始做餃子。我也開始做了，我先拿了一張皮，攤開在手心，放了許多肉餡進(jìn)去，在外圈涂上水，全部都用力捏起來，中間形成一個(gè)圓球。拿住兩邊的角，往球中心對(duì)，就完成了一個(gè)帽子餃子。

不過，只弄一種樣式多不好看，但是，我們的樣式多多，有的做一個(gè)小籠包，放在水里就變成了籠包餃；有的做了一個(gè)包，不知包里裝什么東西；還有的做了枕頭餃，難道他想睡覺。我們的餃子各式各樣，說也說不完。

我們把餃子放入鍋里，我們滿懷期待。餃子煮熟后，我一嘗，這味道可真鮮美，比在家里做的好吃多了。

這次包餃子，讓我收獲我多。