快要到元旦了,大家都變得越來越興奮。星期五,我們學校舉行了一次“餃子大會”來慶祝元旦。
星期五一早上,大家就都帶著餃皮和餃餡來到了學校。少先隊入隊儀式一結束,我們班就開始包餃子。我們小組的“重量級”人物——夏宇晨的姥姥動作十分熟練幾乎20秒就是一個,原來她是有名的“大娘水餃”的職工,包餃子對她來說是小菜一碟。只見夏宇晨的姥姥用手拿起一張皮,在皮上沾一點水,再把餡放在皮中間,雙手一捏,一個可愛的餃子就完成了。我們在旁邊看得目瞪口呆,都贊嘆姥姥的技術高超。不過我們也不甘示弱,快速地包了起來。但是大家包的餃子都有缺陷,不是餡少就是餡多,還有的一捏,就把餡擠出來了。后來在姥姥的指導下,我認為我有了明顯的進步。一開始我包的餃子總是得又平又癟,后來我多加了一點餡,而且在皮和皮之間捏了幾個褶子,餃子就變得飽滿而有精神了。才過了一會兒,我們組的所有餃皮和餃餡就都用光了。餃子滿滿擺了兩桌。
不一會兒,我們的餃子便下鍋了。經(jīng)過幾分鐘的等待,餃子煮好了,李老師嘗了一個,連連稱贊好吃,旁邊的同學也都很高興。我們小組的同學迫不及待地把餃子盛出來,大口大口地吃了起來。其中夏宇晨吃得最兇,轉眼間五、六個餃子就被他“消滅”了。大約過了一個小時,同學們差不多都吃飽了,我們便把其它的餃子都放在一個桶,送到了一(3)班。一年級的小同學看到了餃子一個個都興高采烈,看著他們,我們也十分高興。這是我們小學的最后一個元旦了,也是我最難忘的元旦!