快樂(lè)學(xué)做油潑面_四年級(jí)寫(xiě)事作文500字

媽媽是個(gè)美食家，她最拿手的就是做油潑面，油潑面是我的家鄉(xiāng)陜西的特色面食，也是我的最?lèi)?ài)。

今天，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你長(zhǎng)大了，要學(xué)會(huì)給自己做飯了。”于是，我決定試著學(xué)做一次油潑面。

首先，我和媽媽來(lái)到菜市場(chǎng)采購(gòu)油潑面需要的食材，有大蒜、大蔥、鮮面條、油、辣椒面和青菜，經(jīng)過(guò)我和媽媽的精挑細(xì)選，最后我們每人拎著一大袋子食材，氣喘吁吁的走回了家。到家后，我就開(kāi)始燒水，在燒水的同時(shí)把菜洗好，并且按照媽媽的指導(dǎo)小心翼翼的把菜切好。與此同時(shí)，水也燒開(kāi)了，再把鮮面條放入鍋里，為了防止溢鍋，煮面期間需要加一到兩次涼水，等待五分鐘后，再放入青菜，最后，把面從鍋里撈到盆里，然后，依次放入蔥、蒜和辣椒面。

最后一步，也是最重要的一步——潑油。首先要把油在鍋里進(jìn)行加熱，油的溫度不能過(guò)高，也不能過(guò)低，潑油時(shí)發(fā)出悅耳的聲音，好像在對(duì)我說(shuō)：“吃啦！吃啦！面可以吃啦！”頓時(shí)，辣椒的香味撲鼻而來(lái)。最后，可以根據(jù)個(gè)人的口味放入醋、味極鮮和生抽等其他調(diào)料。這樣，一碗香氣撲鼻的油潑面就大功告成了。

同樣是油潑面，我家的油潑面與眾不同，因?yàn)槲覀兠總€(gè)人的碗里都會(huì)多一片煎雞蛋，金黃金黃的煎雞蛋蓋在面條上面，仿佛鋪了一層金黃色的棉被。

吃到自己千辛萬(wàn)苦做的油潑面，我激動(dòng)不已，覺(jué)得格外好吃。

通過(guò)這次學(xué)習(xí)做油潑面，我感受到了媽媽的辛苦，還懂得了做任何事情都要親身體驗(yàn)才能學(xué)到更多知識(shí)，掌握更多本領(lǐng)。