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我學(xué)會(huì)了包餃子作文600字

今天,我早上起床,走到樓下發(fā)現(xiàn)了許多圓圓的面皮放在桌上,旁邊還擺放著一碗水和攪拌好的大白菜肉餡。我好奇地問爺爺:“桌上準(zhǔn)備那么多東西干什么呀?”爺爺笑著說:“包餃子用的材料呀!”我又問:“包餃子難不難,怎么包呀?”“說簡(jiǎn)單不簡(jiǎn)單,說難又不難,不過只要你認(rèn)真,堅(jiān)持不懈,你會(huì)覺得包餃子很簡(jiǎn)單。”爺爺一邊擦桌子一邊說。

開始包餃子嘍!“奶奶你先給我示范一下,行嗎?”我急切地對(duì)奶奶說。“行!”奶奶一邊說一邊拿起一張餃子皮放在手心里,夾了一團(tuán)白菜肉餡放到餃子皮中間,然后在皮子的四周涂上層清水,將餃子皮對(duì)折,捏緊。捏出了一折一折的花紋,一個(gè)半圓形鼓鼓的餃子包好了。我便迫不及待地拿起了一張餃子皮,放餡,涂水,對(duì)折,捏緊,哇!皮怎么破了,我急忙想把破出的皮捏緊,可越捏越破,我束手無策了,急得手忙腳亂,我一賭氣說:“不包了!”奶奶微笑地對(duì)我說:“放棄了?熟能生巧,要不要再試一次?你可以先少放一點(diǎn)肉,等你熟練了,才可以做得漂亮。”我想:是呀!我不能半途而廢,“師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行靠個(gè)人”,我一定要把這件事做成功。我又拿起一張餃子皮開始工作了,這次我放了一點(diǎn)肉餡,點(diǎn)水,對(duì)折,慢慢地一點(diǎn)點(diǎn)地捏緊。一個(gè)扁扁的彎彎的“小月亮”做出來了,我成功了。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……“小月亮”越做越鼓,越包越漂亮。我還給“月亮”戴上蝴蝶邊的小帽子,不一會(huì)兒,餃子全包好了。

開始下餃子了。一會(huì)兒濃濃的香味出來了,我迫不及待地揭開了鍋,一個(gè)個(gè)白白胖胖的“小元寶”浮在水面上,餃子終于燒好了。我吃了一口,非常香,有的餃子肉很少,有的餃子肉很多,還有的餃子很漂亮……這就是我第一次包餃子。吃著香噴噴的餃子,我的心里甜滋滋的。我明白了:做任何事情都會(huì)遇到困難,只要努力堅(jiān)持,認(rèn)真對(duì)待,不會(huì)被厄運(yùn)打垮,再困難的事情,也會(huì)變得簡(jiǎn)單。

“奶奶!下次我們還要包餃子!”我高興地一蹦二跳。

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