第一次當(dāng)家_初中記事作文800字

俗話說(shuō)：不當(dāng)家，不知柴米油鹽。今年寒假父母為了給我一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)，便讓我掌握家一個(gè)星期體驗(yàn)一下父母的不易，次日一陣鬧鐘鈴響把我吵醒，一看鐘呀7點(diǎn)了，得去買(mǎi)菜了，我隨手拉著一條褲子就穿。以超常速做完了一切，“蹬蹬”幾步跑下樓去。

到了菜市場(chǎng)。呵，人可真多，大大小小的菜攤數(shù)不勝數(shù)，每個(gè)菜攤都有自己的風(fēng)格。蘿卜、青菜、花菜、西紅柿，不計(jì)其數(shù)，一時(shí)不知買(mǎi)什么菜好呢？我在心中嘀咕著，這頓午飯得搭配合理有葷有素，只聽(tīng)見(jiàn)魚(yú)老板叫，我這鮮魚(yú)個(gè)大，快來(lái)買(mǎi)魚(yú)。我問(wèn)魚(yú)老板這魚(yú)怎么買(mǎi)，老板說(shuō)5元一斤。有位買(mǎi)魚(yú)叔叔說(shuō)道。“太貴”說(shuō)完那位叔叔就走了。我心想：5元一斤，不太貴，去買(mǎi)一點(diǎn)。我假裝老練地問(wèn)：這魚(yú)多少錢(qián)一斤，老板說(shuō)4。5元一斤。我說(shuō)好老板給我“稱(chēng)兩條”。我鎮(zhèn)定地說(shuō)。“好勒”只見(jiàn)他利索地拿起兩條，一稱(chēng)三斤。我二話沒(méi)說(shuō)：接過(guò)魚(yú)袋子就走，這時(shí)老板叫我一聲小朋友你還沒(méi)有給我錢(qián)呢。一陣聲音在我耳后響起，我不好意思地回去付給老板錢(qián)。接著我又買(mǎi)了幾樣素菜，一、二樣葷菜來(lái)個(gè)葷素搭配?；氐郊?，爸爸媽媽還沒(méi)起來(lái)呢，我學(xué)著平時(shí)爸爸的樣子大叫，快起床，我接著又下到廚房里去洗菜，做飯了。首先是紅燒鯉魚(yú)，我把一條大魚(yú)捉上來(lái)，用手按住，一手慢剔鱗“吱溜”魚(yú)跳到地上了，我氣急了，兩手一抓魚(yú)腮提到案板上，魚(yú)還在做頑固的抵抗，我用刀背敲魚(yú)腦，魚(yú)停了下來(lái)，我趁機(jī)忙剔鱗，“開(kāi)膛剖肚”在費(fèi)了1小時(shí)的情況下，兩條魚(yú)被弄干凈了，下面就是烹飪了，我手忙腳亂地買(mǎi)下干辣椒“吱”一點(diǎn)滴濺了出了，不小心燙在我手上了，我兩手一縮“吱”兩條魚(yú)掉進(jìn)鍋中了，油花飛濺。臟亂不堪，還弄了一身油，我像從油坑里出來(lái)似的，“嗯”什么味道，魚(yú)煎焦了，我連忙打開(kāi)鍋蓋補(bǔ)救來(lái)不及了，一鍋燉魚(yú)出山了。第二道菜“山盟海誓”我用上等大蝦和上等香菇燉，由于火候不夠吃起來(lái)半生半熟。結(jié)果一頓午飯成一頓爛飯。

一個(gè)星期一晃就只剩下一天了，菜錢(qián)200元也只剩下30元了，只好買(mǎi)一些小菜來(lái)渡過(guò)這一天。“哎”經(jīng)過(guò)這一個(gè)星期的考驗(yàn)，使我明白了管家不是那么容易的事，平時(shí)我總是貪嘴，叫媽媽買(mǎi)這買(mǎi)那吃，現(xiàn)應(yīng)該學(xué)會(huì)節(jié)省，通過(guò)這一星期當(dāng)家的切身體會(huì)，使我明白了柴米油鹽貴內(nèi)涵。