我愛我美麗的家鄉(xiāng)_美麗的家鄉(xiāng)作文500字

黃海之濱上有一顆明珠，那就是我的”響水”。美麗的響水，可愛的家鄉(xiāng)位于江蘇北部。它依河臨海，沿海高速，水陸交通便利，自然界資源豐富。

“四鰓鱸魚”是響水人引以為豪的特產(chǎn)。外地客人來到響水都要品嘗一番鱸魚做的佳肴，否則就被認為沒有真正到過響水，鱸魚原產(chǎn)海水這中，也能在淡水中生長。由于灌河是海河混合水適應它的生活習性，每年秋末初蘆花盛開的季節(jié)，多數(shù)的鱸魚在灌河口外開山島附近水域越冬，來年立夏前返回灌河。每年盛產(chǎn)季節(jié)，灌河兩岸的大小集鎮(zhèn)，到處可見四鰓鱸魚，常見的是三五斤一條，大的可達數(shù)十斤。鱸魚肉質(zhì)潔白肥嫩，經(jīng)烹調(diào)后，肉似蒜瓣，湯汁呈乳白色，清香可口。還具有一定食補作用能入藥可治水氣風痹并有化痰止咳等作用。

山芋，也是響水最著名的特產(chǎn)。又稱紅薯，白薯，地瓜。響水山芋不僅多得一腳能踢出好幾個而且有體大，汁粘，糖份高，品種多等特點。張集，黃圩，六套一帶土質(zhì)松軟透氣性好，能長出上等好的山竽，著名的優(yōu)良品格“蘇薯二號”就產(chǎn)在這里。灌河邊上的雙港，海安集黏沙土混合，長出的山芋皮薄肉嫩，粉得像栗子一樣，適宜放在粥里煮或米飯上蒸。還可以曬成干，釀成酒。而以山芋干為原料制成的酒精或薯條，已飄洋過海，出口創(chuàng)匯。

我愛我美麗的家鄉(xiāng)，原響水永遠繁榮富強。