要說起我們家鄉(xiāng)的汾酒呀,只要嘗過他的人都會豎起大拇指,下面由我來細(xì)細(xì)介紹。
汾酒是清香型白酒的典型,是由幾千年的傳統(tǒng)工藝深化而成的好酒。汾酒的傳統(tǒng)風(fēng)格是:酒精清澈透亮,幽雅清香,純正柔和,回甜口爽,它入口綿,落口甜,酒后有余香。深受國內(nèi)外消費者的歡迎。在這里還有一個關(guān)于汾酒的傳說呢。
傳說,很早以前,每逢端陽佳節(jié),杏花村照例要舉行一次盛大的“花酒會”。有一年,杏花村又在舉辦“花酒會”。那酒香花香直沖霄漢,驚動了天上的八洞神仙。八仙撥開祥云,見世上竟有這樣的勝景,便駕起祥云飄下人間,店主人殷勤接待,把香醇的汾酒端上來。八仙在天上喝過瓊漿玉液,也喝過吳剛的桂花酒,但這些都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及汾酒的香醇和甘甜。他們邊喝邊連聲贊嘆:“杏花汾酒,勝似瓊漿!”為了紀(jì)念這次盛會,八仙來到街上,每人種下了一棵槐樹,從此那條街叫做“八槐街”。
你們來說說,比天上的瓊漿玉液還好喝的酒,是不是特別的好喝呀!
聽爸爸說汾酒不但味道好,還有一定的醫(yī)藥功效呢。爸爸說少量引飲用汾酒可以舒筋活血,增加人體的血液循環(huán),在寒冷的冬天喝上一點還可以抵御寒冷。不過一定要適量飲用,千萬不可以喝太多呀,喝太多就會起到相反的作用,會使人神經(jīng)麻醉做出一些違背常理的事情,比如打架斗毆、大喊大叫等等有失身份有失尊嚴(yán)的事情,更嚴(yán)重的是過量飲用還可能危及生命,比如酒精中毒、酒后駕車等等非常嚴(yán)重的后果。
這就是我要告訴大家的一個具有美麗傳說,對人們又有利又有弊的山西特產(chǎn)——汾酒。