品嘗“戰(zhàn)鍋策”作文

前不久，媽媽向我和爸爸介紹了一家名為“戰(zhàn)國策”的火鍋餐廳，并提議在戰(zhàn)國策吃一頓午餐。于是，星期天中午，我便和爸媽來到了這家創(chuàng)意火鍋餐廳。

推開餐廳大門，映入眼簾的是放置在桌上琳瑯滿目的醬料。比如豬肉醬、牛肉醬和各種特殊的麻辣醬，使我大開眼界。這么多的醬料大多是餐廳自制的，這是這家餐廳的特色之一。選好了座位，只見服務(wù)員端過來三杯開胃的酸梅湯。我輕輕地喝一口，感覺舌頭發(fā)酸，便沒有多喝，可是爸爸媽媽卻似乎很合胃口，看來喜歡喝它的人一定是喜歡這股酸味兒。

點(diǎn)好了菜，很快三個(gè)鍋底放置到了桌上，隱約能夠聞到一種鍋底的香味。等待上菜的時(shí)候，爸爸提議：“我們?nèi)ナ⒁稽c(diǎn)醬料吧。”“好，快去吧!”我高興地響應(yīng)道，便和爸爸一起沖到了醬料臺(tái)前。在我們回到座位時(shí)，媽媽才得以去盛醬料，因?yàn)閯偛艐寢屨湛次覀儚某欣镔徺I的大包小包的東西。這時(shí)火鍋已經(jīng)點(diǎn)上火了，我發(fā)現(xiàn)一處與其他火鍋店不同的地方，這里是使用類似酒精的一種燃料加熱的，而其他火鍋店一般是用電磁爐和煤氣進(jìn)行加熱，這應(yīng)該是這個(gè)火鍋店的又一特點(diǎn)。

很快，極品羔羊肉和嫩豆腐端來了。此時(shí)火鍋湯水也差不多燒開了。我立刻夾起兩塊羊肉放進(jìn)鍋里煮，剛一熟就拿出來蘸上點(diǎn)醬料，一入口，滿是羊肉的香味和醬料的鮮味。嚼碎呑咽下去后，香味仍在我的嘴里停留著。“嘖嘖，真是太好吃了！”我贊嘆道，馬上又夾起羊肉片放入鍋中。一會(huì)兒，許多蝦滑被服務(wù)員放入鍋中，我小心翼翼地用湯匙舀了一塊豆腐放入鍋中，生怕稍不留神鮮嫩的豆腐就會(huì)粉身碎骨。沒多久，蝦滑煮熟了，沒蘸醬料的蝦滑吃起來還是平常蝦肉的味道，卻更加鮮滑。再夾起蝦滑蘸上一點(diǎn)醬料，這時(shí)的味道可就大不一樣，不僅鮮嫩爽滑，而且香味撲鼻，味道真是好極了。在這之后，我又吃了肉丸、油條等食物，時(shí)間差不多了，爸爸媽媽將桌上所有的青菜全部倒入火鍋中，沒想到這樣的大雜燴吃起來也別有一番風(fēng)味。

“戰(zhàn)鍋策”火鍋餐廳還免費(fèi)提供美味的冰淇淋，當(dāng)我們吃得鼻尖冒汗時(shí)，再來品嘗各種口味的冰淇淋，自然感覺非常舒爽，這真的應(yīng)當(dāng)算得上這家火鍋店的特色之三。

“戰(zhàn)國策”火鍋店果然名不虛傳，非常有創(chuàng)意。結(jié)完賬走出店門時(shí)，我決定下次有時(shí)間還拉爸爸媽媽再來這里打牙祭。