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又是一年粽香時(shí)作文

真的,一直到現(xiàn)在,我實(shí)在沒(méi)有吃到那么好吃的粽子。

我記得,我很小很小的時(shí)候,在我的出身地沔城。每到五月端午節(jié),挨家挨戶的人包粽子,吃粽子。在蓮花池看龍舟,是我們小孩子的最愛(ài),那熱鬧的場(chǎng)面總會(huì)讓我們興奮幾天。我們總會(huì)跑去鄰居家“騙”粽子來(lái)吃,然后說(shuō)幾句吉祥的話,弄的大家都很開(kāi)心,粽香飄滿整個(gè)屋子,大家都沉浸在節(jié)日當(dāng)中。于是在沔城,端午節(jié)就好像過(guò)年一樣。

包粽子的過(guò)程并不復(fù)雜。先是選上好的糯米反復(fù)的洗,洗干凈后,放到清水中泡半天,等到米軟了,跑的白白胖胖時(shí),用煮成半熟的蘆葦葉,把糯米包在圓錐形,最后放到蒸籠里蒸。

待香氣飄滿全屋時(shí),粽子也就煮熟了。盡管粽葉的綠沒(méi)有剛包時(shí)的鮮亮,但感覺(jué)卻透出一種別樣的溫和。剝開(kāi)一個(gè)粽子,陣陣香味便撲鼻而來(lái),那種香是糯米的香,是蘆葦葉的香,更濃的是媽媽勤勞的手上的香味……

有些粽子,還會(huì)在里面放一個(gè)紅紅的棗兒,白白的米里面就有了淡淡的紅色,那種味道,只可意會(huì)不可言傳?。≈挥心阌H自嘗一嘗,才能感覺(jué)的到。吃粽子時(shí),就算平時(shí)再粗魯?shù)娜?,也?huì)很小心的解開(kāi)捆粽子的繩子,拿著那香噴噴的粽子慢慢的品嘗。有時(shí)也會(huì)準(zhǔn)備些糖蘸著吃,往往還沒(méi)嘗出味道,粽子便已經(jīng)下肚了,于是嘴角一笑,心想:再吃一個(gè)吧!

自從搬到仙桃來(lái)了,就很少感覺(jué)的到端午節(jié)的熱鬧了。小時(shí)候都是媽媽親手做粽子,但是現(xiàn)在,媽媽由于生意忙沒(méi)有時(shí)間做了,只能在商店里買著吃,可我卻覺(jué)得那些粽子都沒(méi)有媽媽包的好吃。又到一年粽香時(shí),我終于又嘗到媽媽做的粽子了,那味道和以前一樣清晰,淡雅,使我又回想起小時(shí)候那些場(chǎng)景,讓我滿意而又懷念的笑了起來(lái)。

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