玫瑰喜陽光充足，耐寒、耐旱，喜排水良好、疏松肥沃的壤土或輕壤土，在粘壤土中生長不良，開花不佳。宜栽植在通風(fēng)良好、離墻壁較遠(yuǎn)的地方，以防日光反射，灼傷花苞，影響開花。
玫瑰根莖軟，無法做成鮮切花，且玫瑰花瓣只有三輪，因此用玫瑰和月季雜交而來的五輪花瓣的現(xiàn)代月季作為市場的鮮切花“玫瑰”。它是中國傳統(tǒng)的十大名花之一，也是世界四大切花之一，素有“花中皇后”之美稱。玫瑰是城市綠化和園林的理想花木、適用于作花籬，也是街道庭院園林綠化、花徑花壇及百花園材料，單據(jù)修剪造型，點綴廣場草地、堤岸、花池，成片栽植花叢?；ㄆ诿倒蹇煞置谥参餁⒕兀瑲⑺揽諝庵写罅康牟≡?、有益于人們身體健康。
《本草正文》中道：“玫瑰花，清而不濁，和而不猛，柔肝醒胃，疏氣活血，宣通窒滯而絕無辛溫剛燥之弊，斷推氣分藥之中，最有捷效而最馴良，芳香諸品，殆無其匹”。玫瑰花中含有300多種化學(xué)成份，如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂，常食玫瑰制品中以柔肝醒胃，舒氣活血，美容養(yǎng)顏，令人神爽。玫瑰初開的花朵及根可入藥，有理氣、活血、收斂等作用、主治月經(jīng)不調(diào)，跌打損傷、肝氣胃痛，乳臃腫痛等癥。玫瑰果的果肉，可制成果醬，具有特殊風(fēng)味，果實含有豐富的維生素C及維生素P，可預(yù)防急、慢性傳染病、冠心病、肝病和阻止產(chǎn)生致癌物質(zhì)等。用玫瑰花瓣以蒸餾法提煉而得的玫瑰精油（稱玫瑰露），可活化男性荷爾蒙及精子。玫瑰露還可以改善皮膚質(zhì)地，促進血液循環(huán)及新陳代謝。