金秋十月,在這豐收的季節(jié)里,到處一片碩果累累的景象。常言道:“有耕耘,就會(huì)有收獲。”我們會(huì)收獲果實(shí),收獲喜悅,收獲自信……我在這個(gè)豐收的季節(jié)收獲了包餃子的快樂。
這是在一個(gè)晴朗的下午,爸爸和媽媽在包餃子。我從外面高興的玩耍回來,看見他們?cè)诎溩?,也想試著包幾個(gè)。于是,我討好的對(duì)媽媽說:“媽媽,我也想學(xué)包餃子,行嗎?”“可以”。媽媽一臉笑容。
我馬上洗凈了雙手,躍躍欲試。這時(shí)在搟餃子皮的爸爸說:“女兒,你可不能包成豬八戒啊。”“放心吧,爸爸。”我信心滿滿的回答。說著便拿起一張餃子皮,弄了一小勺餡兒放進(jìn)皮兒里。我學(xué)著慢慢的樣子,先從皮兒右邊捏起,然后,慢慢地,一下一下的往中間捏。哦,這餃子看起來簡(jiǎn)單,不想包起來卻那么難。捏著捏著,餡兒就擠了出來,咋辦?媽媽見狀,幫我用筷子按壓了下去。我左邊的皮兒也捏好了。我的第一個(gè)“作品”橫空出世了。一看,樣子像個(gè)小鯽魚。肚子又癟又長(zhǎng)。媽媽笑著說:“你包的像個(gè)丑小鴨。”我開始包第二個(gè),我想剛才肚子癟可能是沒吃飽餡兒,這回我就弄了滿滿一小勺餡兒。可是捏著捏著出問題了,“哧”的一聲,餡兒從餃子的肚皮底下擠了出來。“哎呀——”我叫了起來。爸爸開口了:“女兒,這是餃子,不是填鴨,把人家的肚皮撐破了怎么能下鍋浮水?”媽媽又給我換了一張皮兒,這回我少放點(diǎn)餡兒小心翼翼的包好。我包完讓媽媽去看,媽媽看了看說:“嗯,行了,丑小鴨變漂亮了。”我開始包下一個(gè),再看媽媽,她包起來不僅快,而且包出來的餃子一樣大小,餃子肚皮圓鼓鼓的,邊兒上還包著花齒牙牙呢,我佩服極了。我仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)媽媽包餃子時(shí)先用大拇指和食指捏攏中間,然后才捏攏兩邊。哦,這大概是訣竅吧。我照著媽媽的樣子慢慢捏了很長(zhǎng)時(shí)間,餃子包成了我又讓媽媽過目,媽媽看后說:“不錯(cuò),丑小鴨變成小天鵝了。”
接下來我又包了十來個(gè),個(gè)個(gè)都很漂亮。爸爸媽媽夸我長(zhǎng)大了,我心里很是高興。我現(xiàn)在心里甜甜滋滋的,我包的餃子就像丑小鴨變天鵝一樣。我收獲了成功的喜悅。