快樂寒假作文300字
在寒假里,我最快樂的一件事是,我回老家和奶奶一起做煎堆。
煎堆是我們客家人過年做的一種傳統(tǒng)美食。在臨近春節(jié)的時候 ,我和奶奶一起做煎堆。奶奶先搬來鐵桶做的爐子,點上火,架上木柴.然后把一口大鍋放在上面,倒上油,再把做煎堆的材料切成一條條,弄成一截截,又把每一截捏成圓形,放進油鍋。我想:只捏成圓形太單調(diào)了點,我何不把它捏成各種各樣的形狀呢?于是,我把做煎堆的材料捏成各種各樣的形狀:有愛心形、有菱形、有正方形······然后小心翼翼地將它們放進滾燙的油鍋里,用筷子慢慢地翻動,使它們不會黏在一起,它們在油鍋里上下滾動,像在翻跟斗。等它們煎到金黃色時,再把它們撈起來,看得我垂涎三尺,媽媽看我很想吃,便讓我嘗了一個。??!又香又甜又軟。真是太好吃了!我們大約用了三個小時左右,才把全部煎堆做完。
這天是我在寒假里最快樂的一天,既學(xué)會了做煎堆,又嘗到了自己的勞動成果。