疙瘩湯

我會做的飯菜可多了，比如：荷包蛋、雞蛋糕、辣椒炒雞蛋……今天我決定向媽媽請教一下傳說中的“疙瘩湯”！

首先，在鍋里放進(jìn)油和各種蔬菜炒鍋，再從鍋里放入適量的水，把水燒開。然后在碗里放入3/5的白面，加入少許水，并攪拌均勻。接著，放入各種湯料（別忘了放鹽）。最后，把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋里，等待開鍋就OK了！

當(dāng)然，技巧也很重要，比如：開鍋蓋的時候要讓鍋躲開自己的胳膊，不要傷了自己。要快。攪拌雞蛋時要輕巧，不能讓雞蛋到碗外面等。

生活就像做飯，有些事看似簡單做起來卻很難。我們要多鍛煉而熟能生巧。