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作蝦

上午媽媽教我學做蝦,過程很簡單。

就是把火開開,然后把水倒到鍋里,等水開了就把灰灰的、冰冰的蝦倒到開水里。一分鐘顏色變了,變得又紅又白的,20分鐘變得一白一紅一白一紅…很好看、很鮮艷。吃的時候還要蘸汁,醋多放點兒,再放小磨油和鹽。

啊,大功告成了!

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