雪夜，一場(chǎng)遐想

東北，海拔200米以下，松嫩平原。

朔方的夜晚，十點(diǎn)，雪仍在下。

天色不見(jiàn)黑，樓宇和車(chē)燈、路燈發(fā)出的光被雪映成淡紅色，映射在天空中，黃昏似的。

當(dāng)雪下起時(shí)，城市會(huì)很靜，像虔誠(chéng)地接受洗禮，沒(méi)了往日的喧鬧。這雪，給整個(gè)城市都降了溫。在這寧?kù)o之中，自然仿佛要向人類(lèi)傳達(dá)某種真意，讓人沉醉于這雪的氣氛，不能自拔。雪的吸引力，不在于某個(gè)細(xì)節(jié)，而在于每個(gè)細(xì)節(jié)。雪，涼濕地飄下來(lái)，洗滌著每一流空氣，以靜之美感染著大地，悄然無(wú)聲地落下，幾分鐘就積了一層。

我的窗臺(tái)上，此時(shí)也落了一層雪，瓷器般整潔光滑，她仿佛一個(gè)驚喜，悄悄藏在窗臺(tái)上，帶來(lái)無(wú)邊的愜意。然而，我是不敢碰觸的，生怕將那完美的雪面弄出個(gè)不雅的坑，就如此好了，細(xì)細(xì)密密白羽一般，鑲在一起，像是做工最精致的絨毯。

向窗外街上望去，金黃色的路燈光，映在被車(chē)流軋得光亮的路面上，如貴族宮廷中的銅鏡，溢著流動(dòng)的金。腳踩雪，車(chē)軋雪，那些聲音似一曲和諧的小調(diào)。不過(guò)行人走在路上也滑得厲害，小心翼翼，如同踩著易碎的玻璃。在這種路上，正常走是行不通的，要如同軍人一樣，邁正步，高抬腿，輕落腳，不與地面發(fā)生摩擦。

這是北方，雪留得住，下得大，下得雄渾豪爽，下得漂亮。南方的雪實(shí)在不敢恭維，如撒種般稀稀拉拉一陣，且近地及化，南方的雪啊，地面一米以上是雪，一米以下就成雨了，實(shí)在不痛快，像損壞的水龍頭，只能一點(diǎn)點(diǎn)地滴水，而你又想接夠一盆，那種著急，那種心中的添堵，真是不痛快。

說(shuō)到南方，其實(shí)我最喜歡的城市上海就在南方。別看上海冬天半死不活的，夏天倒熱得痛快。我在上海時(shí)，盛夏，40多度，罕見(jiàn)高溫，熱得讓人覺(jué)得什么都死了，什么都干了，別說(shuō)游玩賞景了，干脆找個(gè)商場(chǎng)或坐在車(chē)?yán)锎虬l(fā)時(shí)間好了。其實(shí)在南京路時(shí)并不感到熱，因?yàn)椋暇┞穬蛇叺纳痰甏蠖奸_(kāi)著門(mén)，里面的冷氣汩汩地流淌出來(lái)，我們這些在熱河中受蒸煮的走肉們也著實(shí)清涼多了，不知這是無(wú)心還是有心，總之是好的。

我如果在上海生活，喜悅是必然，只是那份濃濃的鄉(xiāng)味不知可否能忘。我會(huì)想念這塞北的雪，這正是杏花煙雨處處朦朧的江南之所缺，所缺的直爽與清涼。不知我家鄉(xiāng)這雪，可否算是特產(chǎn)，這可是中國(guó)最正宗的雪。而家鄉(xiāng)不只雪值得回味與思念，還有家鄉(xiāng)的口味。

家鄉(xiāng)有許多種有名的來(lái)自各地的佳肴，都是一個(gè)口味一家店鋪，是一個(gè)個(gè)專(zhuān)營(yíng)店。這些佳肴小吃在引進(jìn)來(lái)時(shí)，都加了東北的口味，也嘗過(guò)原產(chǎn)地的小吃，總是不如家鄉(xiāng)的夠味。家鄉(xiāng)還有一種特有的著名菜類(lèi)，酸菜，正宗東北大酸菜。酸菜吃法很多，以燉為主，燉五花肉，燉土豆條，燉粉絲等等。也可炒食，味道同樣一流。吃過(guò)酸菜的都忘不了戒不掉，不吃的是怕上癮吧。如果去了上海，去哪里找這美味的酸菜呢？那些東北菜館的酸菜都是空運(yùn)的袋裝貨，味道是相當(dāng)不純，鄉(xiāng)土菜離開(kāi)了鄉(xiāng)土，還怎么有味道？這酸菜的癮，總不會(huì)被幾口醋魚(yú)幾塊糕什么的改掉，即使能再發(fā)達(dá)，就算進(jìn)入什么所謂的上流社會(huì)，我也不會(huì)愛(ài)其它菜肴勝過(guò)酸菜，酸菜就是酸菜。

其實(shí)以前并不是太重視故鄉(xiāng)的情，寫(xiě)到現(xiàn)在，才猛然發(fā)覺(jué)，家鄉(xiāng)是如此之美，如此值得留戀。家鄉(xiāng)給了一個(gè)人很多，習(xí)慣，口味，甚至性格，甚至生命的芯之魂。即便不會(huì)留在家鄉(xiāng)，也不會(huì)忘了家鄉(xiāng)，也許在某年某月某日，上海忽然飄起了雪，我會(huì)說(shuō)，到我們家鄉(xiāng)去吧，看看什么才是真正的雪。