升入中學(xué),第一次參加比賽,心里又激動(dòng)又害怕。
我們學(xué)校一年一度舉辦美食節(jié)比賽的日子就是今天,我們每個(gè)人盼望已久的美食節(jié)就要開(kāi)始了!
每個(gè)年級(jí)分組做出最拿手的菜式,要色香味俱全才最好,評(píng)委老師品嘗后打分,評(píng)出一二三等獎(jiǎng),接下來(lái)同學(xué)們就可以互相品嘗各種美味啦!真棒!想想都興奮!
同學(xué)們紛紛把需要的食材、用具準(zhǔn)備齊全,拿到教學(xué)樓前的小廣場(chǎng)上。我們剛走進(jìn)小廣場(chǎng),就驚住了我:那情形,就像集市上趕集的人們熙熙攘攘絡(luò)繹不絕,人們一個(gè)個(gè)笑容滿(mǎn)面急急匆匆,都在備戰(zhàn)比賽吧?
我們組把東西準(zhǔn)備齊全后,看看時(shí)間還早,我們也不想浪費(fèi)掉,就去別的組串了串門(mén),呀!他們準(zhǔn)備的東西跟我們一比,差那么多!哈哈,看來(lái)我們的勝率比較大哦!
“喂喂,所有同學(xué)準(zhǔn)備好!比賽即將開(kāi)始!”廣播里在進(jìn)行大賽的流程安排,我們比兔子跑得還快,一溜煙的功夫回到自己班的位置。
我和伙伴們準(zhǔn)備的菜品是油炸小黃花魚(yú),別看是一道普通的菜,可是對(duì)我們這些十指不沾陽(yáng)春水的嬌嬌女來(lái)說(shuō)還真是一件難事:擱多少油啊?小黃魚(yú)還用不用去內(nèi)臟?要在它們表面滾上白面嗎?天哪!都炸黑啦!
還是去請(qǐng)教老師吧!還好老師沒(méi)有取笑我們,認(rèn)真?zhèn)魇谧霾嗣卦E。我們“取經(jīng)”回來(lái),這手藝,蹭蹭地見(jiàn)長(zhǎng)啊。先把面和好,不要太濃,再打上一兩個(gè)雞蛋攪拌,把干凈的腌制好的小黃花魚(yú)放進(jìn)去全身粘好面,放進(jìn)燒熱的油里煎炸。我們按著步驟,分工合作。當(dāng)一條條金黃色的、閃著油亮光澤的小黃花魚(yú)出鍋時(shí),我們高興得蹦蹦跳跳:真的太不容易了!我們舍不得自己先吃,捧著讓每個(gè)老師品嘗,老師們一邊吃一邊贊不絕口??!說(shuō)咸淡可口,酥脆可口,魚(yú)的香味也散發(fā)得恰到好處!哇哇哇!我們成功啦!
再看看別的組,那菜品真叫我們大開(kāi)眼界!那些平時(shí)只能在在電視上看到、在飯店里才能吃到的:糖醋丸子、可樂(lè)雞翅、夾心豆腐等等都是別具特色??!看得我們每個(gè)人都在流口水!
要參加最后比拼了,每個(gè)班都選出了自己辦最好的幾樣去參賽。我們組也去湊了個(gè)熱鬧,看著別的班端出來(lái)的大菜,再想想當(dāng)初是怎樣小瞧人家的,真是有點(diǎn)兒,呵呵,不好意思??!
比賽結(jié)果出來(lái)了,我們班得了第二名,僅次于第一名一分,這樣也不錯(cuò)了,畢竟高手如云??!明年吧,早早備戰(zhàn),爭(zhēng)取一鳴驚人。
美食節(jié)過(guò)去了,我們還在戀戀不舍地回味那散發(fā)在唇齒上的香味,美食節(jié)將成為我們緊張學(xué)習(xí)中歡樂(lè)的佐料。