今天早上媽媽說(shuō):"中午咱們吃春卷吧!"我聽(tīng)了一蹦三尺高。
中午回家一進(jìn)門就聞到香噴噴的味道,口水都快流下來(lái)了。我迫不及待地放下書(shū)包洗了手,來(lái)到餐桌前,媽媽已經(jīng)煮好春卷菜,我開(kāi)始動(dòng)手包春卷,先將春卷皮放在盤子里攤平,抹點(diǎn)番茄醬,灑點(diǎn)貢糖,海苔,然后再放入春卷菜,卷起來(lái)吃,好吃極了,我吃得津津有味。
我問(wèn)媽媽春卷菜是用什么做的呢?媽媽說(shuō):"用三層肉、包菜、胡蘿卜、大蒜、豆干、芹菜、豌豆,切得細(xì)細(xì)的,然后起油鍋把這些菜慢慢的下鍋,來(lái)回翻炒直到煮熟為止。"
春卷是廈門的名小吃,廈門人,人人都喜歡吃,我也十分喜歡吃春卷,但是我更喜歡吃媽媽自己做的春卷。
我想:等我長(zhǎng)大了也要學(xué)做春卷。