快吃晚飯了，我對(duì)大舅說(shuō)：“你教我炒菜，好嗎？”“好啊，那我們就從最基礎(chǔ)的開始，炒蛋。”大舅說(shuō)。
于是，我拿了四個(gè)鵝蛋，一個(gè)雞蛋。我拿著一只筷子，在裝著蛋的碗里轉(zhuǎn)，五個(gè)蛋在筷子的攪動(dòng)下，轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，就變成稠稠的黃色的蛋汁了。我打開煤氣開關(guān)，大舅把油往鍋里一倒，馬上飄出熱熱的煙。我將蛋倒到鍋里，加上蔥花，大舅用鍋鏟翻來(lái)覆去，我也學(xué)著他的樣子，可就是翻不過(guò)來(lái)，大舅又認(rèn)真地告訴我方法。我便照著做，小心地翻過(guò)來(lái)，小心地翻過(guò)去，炒蛋終于做好了。
我把蛋放到桌子上，對(duì)家人們說(shuō)：“你們要多吃點(diǎn)我和大舅做的‘混蛋’（四個(gè)鵝蛋和一個(gè)雞蛋）喲！”
家人們吃后，都紛紛夸獎(jiǎng)，我心里喜滋滋的。
雖然我是第一次學(xué)炒菜，但是我感到非常有趣。