心靈的疤

所謂恥辱的傷疤，只不過(guò)是心靈上的一粒塵埃。

他手掌的虎口處有道疤。這疤痕是留在他心靈上的創(chuàng)痛和屈辱。

十九歲的他，幻想著有朝一日成為名廚，卻怎么也沒(méi)料到，第一天進(jìn)廚房就挨了一刀。

那是他第一天上班，心里對(duì)師傅敬畏有加，希望師傅對(duì)他多關(guān)照、多指點(diǎn)。師傅往砧板上丟下一塊肉，大聲喝道：“把肉‘片’一下。”他當(dāng)時(shí)不知切肉的規(guī)格要求，拿著那塊肉惶惑地問(wèn)：“可是，怎么切呢？”

師傅也不知為何火氣那么大：“你連切片都不會(huì)，還有膽跑來(lái)飯店當(dāng)學(xué)徒？”說(shuō)著，把那塊肉塞進(jìn)他手里，又抓住他持刀的右手，狠狠地“片”了過(guò)去。他一時(shí)措手不及，只感到手掌一陣刺痛，那塊肉竟然沁出血水來(lái)！瞬時(shí)間，他臉色大變，渾身顫抖。原來(lái)這一刀竟片在了他手上。

師傅也慌了，不知自己怎么會(huì)劃了人家一刀，看到小伙子拿著刀一臉痛憤地瞪著自己，臉色也一陣青一陣白。見(jiàn)到師傅這樣，他很快恢復(fù)了理智，強(qiáng)忍住心中的怒氣，把刀一摔，頭也不回地走了。

他不是個(gè)肯輕易認(rèn)輸?shù)娜耍芸煊謸Q了一家酒樓打工。每當(dāng)閑下來(lái)時(shí)，他就忍不住盯著手上的傷疤看，看著看著就痛苦得牙關(guān)緊咬惱恨萬(wàn)分了，像泄憤似的又跑進(jìn)廚房練起刀功來(lái)。工作之余，他放棄了所有年輕人喜愛(ài)的娛樂(lè)和應(yīng)酬，一個(gè)人留在廚房里苦練刀法。有許多好心人告誡他：“下苦功練刀法不如多掌握烹飪技巧，做出名菜可以當(dāng)名廚，比這有前途。”然而，他經(jīng)常撫摩著虎口處的傷疤，提醒自己不能動(dòng)搖當(dāng)初立下的重誓：一定要成功給那個(gè)人看！到時(shí)候狠狠地羞辱他一番。

20年后，他終于憑著爐火純青的刀功，成了赫赫有名的“天下第一刀”。從參加第一屆蔬果雕刻比賽起，他就囊括了海內(nèi)外比賽的所有金牌和冠軍杯，還出版了幾本雕刻專(zhuān)著，在烹飪界引起強(qiáng)烈反響。而手上這道疤，似乎仍在隱隱作痛，積攢了20年的一刀之恨成了一個(gè)越來(lái)越難以釋?xiě)训男慕Y(jié)。

終于有一天，他沉不住氣了，也覺(jué)得是時(shí)候了。他決定去找那位師傅。當(dāng)他四處打聽(tīng)著找到師傅的時(shí)候，卻一下子愣住了。20年來(lái)，師傅橫眉立目的急躁樣子一直在他記憶里盤(pán)旋不去，已經(jīng)深深地烙印在腦海里了?？墒菑膹N房里慌里慌張地跑出來(lái)的，卻是位圍著油漬麻花的圍裙、抹著臟兮兮的雙手的老者。20年光陰，他老了。頭發(fā)花白，眼神污濁，背駝得很厲害，從種種跡象判斷，他已是二三線上的廚師，說(shuō)白了就是給頭牌師傅打打雜罷了。師傅這種際遇，似乎出乎他的想象之外卻又在意料之中。

而那一位顯然已經(jīng)認(rèn)不出站在面前的人是誰(shuí)了，一連問(wèn)了好幾聲：“是您找我？我認(rèn)識(shí)您哪！您是大人物，‘天下第一刀’，嘿嘿……”

他佇立在師傅面前，一時(shí)竟不知說(shuō)什么好。二十年來(lái)，曾無(wú)數(shù)次幻想過(guò)洗雪恥辱的情景，甚至幻想有一天自己收徒，正好落魄的師傅來(lái)投奔，他也要在師傅手上劃一刀。然后告訴他，我就是當(dāng)初你看不起的那個(gè)人！可是當(dāng)這一天終于到來(lái)的時(shí)候，怎么心頭竟涌起了想大哭一場(chǎng)的感覺(jué)？他發(fā)現(xiàn)自己其實(shí)早已原諒了他，來(lái)找他只不過(guò)是想了結(jié)積郁心中多年的那個(gè)心結(jié)。說(shuō)起來(lái)，他還要感謝師傅，因?yàn)榘つ且坏叮屗_定了人生的目標(biāo)，才把屈辱化做了動(dòng)力。事情過(guò)去了20年，多大的冤仇也煙消云散了。

師傅茫然地站著，不安地絞扭著雙手。突然，他發(fā)現(xiàn)師傅左手背上也有一處赫然在目的傷疤。他疑惑地指著那道疤問(wèn)：“你，你的手上怎么了？”師傅立刻手足無(wú)措起來(lái)：“這……這是很久以前的事了，不說(shuō)了吧。”他的好奇心上來(lái)了，追問(wèn)道：“說(shuō)說(shuō)，一定要說(shuō)。我想聽(tīng)。”

師傅急得臉紅耳赤，吭吭哧哧地講述著：“那時(shí)候我還年輕，脾氣暴躁得不行。有個(gè)小伙子跟我當(dāng)學(xué)徒，可是第一天我不小心把人家的手劃破了。那孩子把刀一摔，走了，從此再也沒(méi)來(lái)過(guò)。我這個(gè)悔呀！這不把孩子給毀了嗎？往輕了說(shuō)，是堵死了人家一條謀生的道；往重了說(shuō)，簡(jiǎn)直是毀了人家一輩子??！我越想越后悔，為了改掉這個(gè)暴躁脾氣，就在自己手背上也劃了一刀。這道疤，我足足瞅了20年！它時(shí)刻都在提醒我要和善待人，慢慢地我的脾氣改好了，可是再也見(jiàn)不著那孩子了，我對(duì)不起他啊！”

他緩緩地伸出手來(lái)，抓起了師傅的那只手。片刻的愣怔之后，兩只帶疤痕的手緊緊地握在了一起。