在我的家鄉(xiāng)有著大量的農(nóng)作物——小麥、大豆、紅薯、玉米等等，其中規(guī)模最大的是玉米。
夏天到了，一望無垠的小麥被收割完畢，農(nóng)田上空蕩蕩的，什么都沒有，勤勞的農(nóng)民伯伯又播下了玉米粒，同時也撒下了豐收的希望。經(jīng)過幾個星期的精心呵護(hù)，“玉米寶寶”紛紛從大地媽媽的懷抱中蘇醒，伸了伸懶腰，鉆出地面。那細(xì)細(xì)的、柔軟的小腰，真怕被一陣風(fēng)給吹斷了。它們從農(nóng)民伯伯施下的肥料中吸取養(yǎng)分，開始長個子了。從幾厘米的“幼嬰”長成十幾厘米高的小“少年”，還長出了茂密的葉子。葉子像一把小扇子，寬寬的，長長的。它們一個個都站得筆直，唯恐被別人壓了一頭！呵呵，確實，植物生長最需要的是吸收陽光，這樣才可以把從土壤中吸取的養(yǎng)料轉(zhuǎn)化為生長的能量，以供生存。又過了大約十幾天，它們的莖變粗了，有一根手指那么粗。葉子像彎曲的手臂，在空中形成了一個拱形。微風(fēng)吹過，葉子“嘩嘩”作響，仿佛是在歡迎我們的到來。經(jīng)過風(fēng)吹日曬雨淋一個多月，它們更加強(qiáng)壯了：莖有兩厘米粗，葉子又寬又長，還長出了一個個小玉米，幾片綠皮包裹著它們，在光合作用下，它們一天比一天大，一天比一天成熟。
又過了二三十天，它們要成熟了，上端粉嫩的授粉須開始變深了，慢慢地變成了棕紅色，像極了獅王的棕毛。剝開它們的綠衣服，露出了一排排嫩黃的籽，像一顆顆黃牙齒。它的梢上有幾粒還是嫩白色的呢！這時節(jié)的玉米煮了，吃起來味道好極了！又過了十來天，玉米的葉子和包衣開始枯黃，玉米粒也開始干燥成型，它終于成熟啦！農(nóng)民們鉆到茂密的玉米地里，開始收割，勤勞能干的人們一天可以收好多玉米，能拉幾大車呢，大約七八天后，玉米就全部收完了，堆在場院里，等晚上閑下來，剝開包衣，露出金燦燦的玉米棒，編成大辮子，掛在房屋上、樹上、院墻上，頓時，整個鄉(xiāng)村都變成金燦燦的，煞是好看。
玉米不僅外表好看，本身也大有用處。它具有調(diào)中開胃，益肺寧心，清溫?zé)幔懜?，延緩衰老等功效，它含有大量的維生素和營養(yǎng)保健物質(zhì)，還含有核黃素等營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)對預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的作用。
這就是令我懷念、回味的玉米，它承托了一輩輩農(nóng)民的希望，以短短幾個月的生命，為人們奉上自己的一切。